A legkrémesebb csokis brownie

…víz fölött könnyen megtörténhet a túlhevülés miatt. Egy dologra érdemes még odafigyelni: víz ne kerüljön az olvadozó csokoládéba, összeugorhat tőle. A tojásokat a cukorral elektromos habverővel jó habosra keverjük, majd…

Káposztás pogácsa II.

…fehér bor 1-2 dl tej Elkészítés: A megtisztított káposztát gyalun vagy egy jó éles késsel vékony laskára felszeljük a torzsájáig. Lábasban kevéske olajon fedő alatt (gyakran kevergetve, mert könnyen odaég)…

Zabpelyhes–áfonyás keksz

…Energia: 213 kcal Fehérje: 3,9 g Zsír: 12 g Szénhidrát: 22,8 g Élelmi rost: 2 g Megjegyzés: Nemcsak nagyon finom, hanem könnyen elkészíthető, jól szállítható kirándulásokra, ráadásul akár egy hétig…

Csokoládés csillag ablakocskák

…a pudingporral és a kétféle cukorral összeforgatjuk. Ezután a margarinnal elmorzsoljuk, majd a tojásokkal összedolgozzuk. Akkor jó, ha az omlós tésztához hasonló, könnyen kezelhető tészta lesz belőle. Ezután meglisztezett gyúrólapon…

Csoki golyók

…vagy sütőmargarint, porcukrot és a darált mandulát. A tűzről levéve langyosra hűtjük, és annyi piskótamorzsát keverünk hozzá, hogy könnyen formázható legyen. Golyókat készítünk belőle, és csokidarába forgatjuk. gyermekkel is készíthető…

Gesztenyés diplomatapuding (nem kell sütni)

…(a folpack miatt könnyen kijön) és a tetejére egy kis csokimázt öntök (porcukor, kakaópor, kicsi tej) és tejszínhabot halmozok a közepére. Tippek Egy gömbölyded formát kiöblítek vízzel és beborítom folpackkal….

Káposztás Palacsinta

…szódavízzel, de így kevésbé lesz ízletes, mert ha csak tejjel készítjük, könnyen leragad, viszont, ha csak szódavízzel készítjük, nem kapunk kifogástalan palacsintát. A tisztán tej bekeverésével készült palacsinta hibája az…

Zengőszelet

…annyi tej hogy könnyen nyújtható legyen a tészta Közepe 4 db tojás 4 evőkanál víz 16 dkg liszt 10 dkg cukor 1 púpos kávéskanál sütőpor Töltelék 1 cs vaníliás cukor…

Karfiolos tészta sajtszószban

…nem törik a karfiol a kevergetéstől Megjegyzés: Nagyon finom, könnyen elkészíthető, idális egytálétel vacsorára. Érdemes kipróbálni. Mindenkinek jó étvágyat hozzá. A receptet Doroginé Pető Edit, a fotót R.K.Rozi küldte. Köszönjük!…

Csirkemájas metélt

…vágott paradicsomot. (A paradicsom könnyen meghámozható, hogyha néhány percre lobogva forró vízbe mártom.) Fedõ alatt, saját levében addig párolom, amíg üveges nem lesz a zöldpaprika, ezután hozzáteszem a csirkemájcsíkokat. Azonnal…