Almás, datolyás, ricottás szelet
…20 percre a fagyasztóba. Nyújtsuk a tésztát 5 mm vastagságúra, hogy pont beleférjen egy 25 cm-es négyzet alakú tortaformába. Az almás-datolyás rátéthez helyezzük a gyümölcsöket a tésztára. Tegyük a ricotta…
könyv alakú torta
Túróbomba
…a túrókrém egy részével, majd szorosan feltekerjük, és kb 1 órára a hűtőbe tesszük. A lecsöpögtetett barackokat kockára vágjuk, és belekeverjük a maradék krémbe. Egy félgömb alakú tálat folpackkal kibélelünk,…
Túróalagút
Hozzávalók: 30 db téglalap alakú keksz 25 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 25 dkg túró 1 citrom kb. 2 dl tej 3 evőkanál rum 1 evőkanál kakaópor Elkészítés: A kekszet…
Gesztenyegolyó
…szív alakú formával kiszúrjuk. A szivecskéket is megmártjuk a csokiban. Rövid időre hűtőbe tesszük, ha nem fogy el addigra, mire a végére érünk a formázásnak. :-) Megjegyzés: Nagy kedvenc nálunk…
Túróalagút
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom 25 dkg túró 15 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 30 db téglalap alakú keksz 2 dl tej (kb) 3 evőkanál…
Sárga túró
…keverem. Ezután apró lyukú textil zacskóba öntöm, hogy ki tudjon csepegni. Készítünk egy négyzet alakú zsákot, abba öntöm bele, majd kössük be és akasszuk ki. Ha kicsepeg teljesen, akkor jó….
Kekszes
…evőkanál vaníliás pudingpor 1cs háztartási keksz, kocka alakú Elkészítés A margarint a tojássárgával habosra keverjük. A 2,5 dl tejbe a 15 dkg cukrot, 3 kanál lisztet, a kanál pudingport felfőzzük,…
Piskótabomba III.
…majd a kihűlt pudinghoz vegyítjük. A maradék dzsemmel megkenjük a piskótatekercset . A tekercset vékonyra szeleteljük, kibélelünk vele 1 félgömb alakú tálat, belesimítjuk a túrós pudingot és a levágott piskótával…
Tiramisu
…kemény habbá vert tejszínhabot és összedolgozzuk. Egy kis tálba a kávéhoz hozzáöntjük a rumaromát, és ebben megmártogatjuk egyesével a babapiskótákat. Egy magas peremű tepsibe, vagy téglalap alakú üveg tálba (kb….
Kekszes
…hideg tejjel. Beleöntöm a forró tejbe, majd folyamatos keverés közben a kávét is hozzáadom és újra felfőzöm. Ha már nem forró, megkenem a kekszeket, összeragasztom őket, hogy henger alakú “tésztát”…