Házi húzott rétes
…liszt 10 dkg zsír vagy sütőmargarin Töltelékhez 50 dkg túró 3 tojás 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 2 ek. gríz Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, közepesen kemény tésztának kell…
kör alakú papírház
Dán kifli
…sóval, tojással, a visszamaradt tejjel és az elkészült kovásszal összekeverjük. Megkelesztjük, majd cipókká formázzuk, ezután kör alakra kisodorjuk. Derelyevágóval háromszög alakúra elvágjuk, lekvárral megkenjük, felcsavarjuk kifli alakúra. Kelesztjük, és tojással…
Sóskifli
…a hozzávalókat, és 2 órát pihentetjük, majd 10-12 cipóra osztjuk, és kinyújtjuk kör alakúra. 8 cikkre osztunk minden kört, és könnyedén felcsavarjuk a szélesebb végétől indulva. Köménymaggal, vagy sajttal megszórjuk…
Házi kifli
…Jó vékonyra kinyújtjuk, kör alakúra, és annyi cikkre vágjuk, ahány kiflit szeretnénk. A szélesebbik felénél feltekerjük és kifli alakúra formázzuk. Vízzel megkenjük a tetejét és szép pirosra sütjük kb 15…
Feketeerdő torta
…úgy helyezzük a piskótára, hogy szépen követjük a körvonalat és körbe egy csíkot rajzolunk a töltelékünkkel. Ez kb 1,5 cm szélességű legyen. Szóval csak a szélén haladunk körbe ezzel a…
Sárgarépapüré (6 hónapos kor után)
…10 percig. Ha szükséges, evőkanalanként pótold a vizet, nehogy leégjen. Ha megfőtt, még a forró gőzben hagyd tovább puhulni. A főzőlével és az olajjal turmixold mézsűrűségűre. Megjegyzés: 6 hónapos kortól…
Páratlan croissant
…A lisztet, olajat, a tojásokat és a joghurtot összedolgozuk a tejben és a cukorban feloldott élesztővel. A tésztát henger alakúra formázzuk, és 9 egyforma darabra osztjuk. A darabokat egyenként kör…
Csilla kiflije
…A hozzávalókat összedolgozzuk, 3/4 órát kelesztjük, majd négy cipóra osztjuk. Mindegyiket kör alakúra nyújtjuk, és nyolc-nyolc cikkre vágjuk. Megtöltjük a háromszögeket, feltekerjük kifli alakúra, és a sütőben szép pirosra sütjük….
Habos citromtorta
…mm vékonyra lisztezett deszkán a vajas tésztát. Formáljuk kör alakúra, és béleljük ki vele a tortaformát. A tészta széleit hajtsuk fel, a felesleget késsel vágjuk le. Villával szurkáljuk meg, közepes…
Pálmalepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:40 perc Krém 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 1 csomag vaníliacukor 6 tojásfehérje 7 evőkanál baracklekvár Tészta csipet só 3…