Diétás csirke forró gyümölcsökkel

…1-1 percig pirítom (akár száraz teflon serpenyőben is!!), picit sózom, majd a gyümiket mellé dobom. Kb 5 percig együtt forralom. Ilyenkor lehet fahéjjal megszórni, mézzel csöpögtetni. Tanácsok: A gyümölcs a…

Balzsamos sült kacsa

…– melle, combok töve, farok környéke – bőrt bevagdostam. Tepsiben sütőrácsra tettem a kacsát, egy kis vizet öntöttem alá, majd betakartam fóliával. Mehetett be a sütőbe, majd jó két óra…

Újhagymás pite

…tetejére simítjuk, és a hagymadarbokat fejjel lefelé egymás mellé belenyomkodjuk úgy, hogy nagyjából olyan távolságra legyenek egymástól, amekkora kockákra vágjuk majd a kész pitét – azaz mindegyik közepére jusson egy…

Sváb zsemle főtt husi mellé

…száraz se maradjon. Óvatosan kell pár merőkanállal locsolagatni, majd lefedni. Meleg főtthusi mellé nagyon finom, aki szereti, pirospaprikával is megszórhatja. Megjegyzés: Nagyon egyszerűnek tűnik, de nagyon fincsi. A receptet Szathmári…

Tejfölös-kukoricás csirkemell

…vacsinak. Én köretként tésztát főzők mellé. Volt már spagettivel, pennével, orsótésztával, de szaggattam már mellé nokedlit is. A receptet Melinda1976, a fotót Pipi8607 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejfölös kukoricás csirkemell…

Mákos kalácskoszorú II.

…2 cm-es sávot szabadon hagyunk. A sárgabarackból is egy keveset félreteszünk a pisztácia mellé, a többit a mákmasszára szórjuk. A tésztalapokat a hosszanti oldaluknál fogva feltekerjük, és a két mákos…

Karácsonyi töltött alma

…A töltött almákat tűzálló tálba helyezzük egymás mellé és előmelegített sütőben kis lángon megsütjük. Kb. 12-15 perc alatt készen van. Tanácsok: Sült húsokhoz, köret mellé kínálhatjuk. A receptet beküldte: Marcsietta…

Rakott, bundás csirkecomb

Hozzávalók: csirkecomb (amennyi a sütőedénybe egymás mellé belefér) kevés vaj füstölt karaván sajt trappista sajt liszt 2 tojás vegeta 2-3 közepes vöröshagyma 1 doboz szeletelt gomba 2-3 dl főzőtejszín Elkészítés:…

Pácolt pulykamell pirított mandulával és brokkolival

…vagy egymás után megfuttatom-pirítom. A hagymát megdinsztelem szintén vajon, ha ropogósra akarom, akkor előtte lisztbe forgatom. A pulykamell mellé halmozom a brokkolit és a mandulát, a pulyka tetejét citromszelettel és…

Karácsonyi pulykasült

Hozzávalók: 1 fiatal pulyka, (A fiatal hizlalt pulyka 2,5 vagy 3 kg-os legyen, és mellén, hátán, combjain zsírfoltok, a hízlalás jelei legyenek láthatók.) 15 dkg zsír, 20 dkg főtt sonkaszalonna,…