Kókuszhabos-meggyes házikó
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 2 csapott kiskanál sütőpor 20 dkg kristálycukor 20 dkg sütőmargarin 1 tojás 2 dl tejföl kb. 1,5 kg meggy (idényen kívül fagyasztott vagy befőtt…
körte befőtt készítése
Meggyes-tejszínes szelet
…(7 dl-es) meggybefőtt 15 dkg étkezési keményítő 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dl habtejszín 2 csomag habfixáló A díszítéshez csokoládéforgács Elkészítés A tojássárgákat habosra keverjük 3 evőkanál cukorral. A…
Dédi kavart gyümölcsös sütije
…vagy befőtt (cseresznye, meggy, sárgabarack, szilva) Elkészítés A tojások sárgáját, lisztet, sütőport, margarint, porcukrot, a citrom levét és héját jó simára, habosra keverem. A tojások fehérjéjét kemény habbá verem, majd…
Meggyes-tejszines szelet
…2 üveg meggybefőtt 4 csomag étkezési keményítő 250 g vaj vagy sütőmargarin 500 ml habtejszín 2 csomag habfixáló A díszítéshez csokoládéforgács Elkészítés A tojássárgákat keverjük habosra 3 ek. cukorral. A…
Betty meggyes
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1/2 csomag leveles tészta Meggyes krém 1 üveg meggy befőtt 2 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál cukor…
Darahab
Hozzávalók: fél liter víz 5-6 dkg búzadara 2 db citrom 3-5 evőkanál cukor diszitéshez valamilyen piros bogyós gyümölcs vagy befőtt Elkészítés: A fél liter hideg vízbe belekeverjük a darát, majd…
Almás-meggyes-diós bögrés
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc 4 bögre apró kockára vágott alma 1/2 bögre magozott meggy, friss vagy befőtt 1/2 bögre apróra vágott dió…
Sajtos túrótorta !
Hozzávalók: – 10dkg porcukor – 1 vékony, kerek piskótalap – 20 dkg tehéntúró – 10 dkg krémsajt – 1 dl kefír – 2 dl tejszín – 25 dkg bármilyen befőtt…
Göngyölt hús datolyával töltött szilvával
Hozzávalók: csirke- vagy pulykamellfilé annyi magozott datolya és befőtt szilvaszem, amennyi tekercs készül annyi szelet bacon, amennyi tekercs készül tejszín 0,5 dl marsala vagy tokaji aszú (vagy valamilyen nehéz édes…
Sajtos túrótorta
Hozzávalók: 1 vékony kerek piskótalap (2 tojásból), 20 dkg tehéntúró, 10 dkg krémsajt, 1 dl kefir, 2 dl tejszín, 25 dkg bármilyen befőtt, 8-10 dkg porcukor, 1 dl tej, 3…