Almás palacsinta egyszerűen
Hozzávalók: •25 dkg liszt, •2 tojás, •2 db alma, •kb. 3 dl szódavíz, vagy tej, •1 kk cukor, •2 csipet só, •1 csipet reszelt citromhéj •ízlés szerint fahéj, vaníliás cukor….
körtebefőtt egyszerűen
Túrós zebratorta
…csomómentes krémet kapok. Megfelezem a krémet, és az egyik felébe belekeverem a kakaóport. Elkezdem a forma töltését. Egy mártásos kanállal elkezdem a tésztára kanalazni felváltva a kétféle krémet. Egész egyszerűen…
Keleti csemege egyszerűen
Hozzávalók: 1 csomag 6 lapos ostyalap 25 dkg sütőmargarin 3 egész tojás felverve 20 dkg cukor 4 evõ kanál kakaó 15 dkg vágott dió 30 dkg darált keksz 20 dkg…
Babanéni sós stanglija
…előtti napon este összeállítjuk a fenti hozzávalókból a tésztát, majd pihentetjük. Úgy készítjük el nagyon egyszerűen, hogy a tepsi nagyságúra kinyújtott tésztát a tepsiben derelyevágóval felcsíkozzuk, megkenjük tojással, és megszórjuk…
Curry-s csirke egyszerűen
Hozzávalók: 1 fej hagyma, 6-8 közepes nagyságú krumpli, 40 dkg csirkemell, 4-5 szál répa, só, bors, babérlevél, curry Elkészítés: A hagymát megdinszteljük, majd a fűszerekkel és a felkockázott csirkehússal ragut…
Narancsos kacsa egyszerűen
Hozzávalók: 1 pecsenye kacsa 2 db narancs 1 dl fehérbor 2 evőkanál cukor olaj só Elkészítés: A feldarabolt, megmosott kacsát bedörzsöljük sóval, majd forró olajon mindkét oldalát átsütjük. Áttesszük tűzálló,…
Joghurtos püspökkenyér
…tésztába szórni: durvára vágott diót, kandírozott gyümölcsöt is. Elkészítés: Minden alapanyagot egyszerűen összekeverek, és kivajazott, kilisztezett őzgerinc formába öntöm. Nagyon finom ha nem natúr joghurttal készül, hanem gyümölcsössel. Ha nincs…
Tejleves egyszerűen
Hozzávalók: 2 l tej 10 dkg tarhonya vagy rizs fél csomag vaníliás pudingpor (2 dkg) 2 csomag vaníliás cukor kristálycukor ízlés szerint (kb. 4-6 evőkanál) reszelt citromhéj (lehet szárított is)…
Burgonya Bori
…és zsemlemorzsába hempergejtük őket. A felforrósított olajban aranybarnára sütjük a finomságot. Tanácsok: Egyszerűen elkészíthető és viszonylag olcsó sós nasika, akár főétkezésnek is megfelel. Mi nagyon szeretjük még egy kis fokhagymás…
Marokkói babkrém (Bissara)
…negyed kávéskanál cayenne bors, 1 citrom leve, 1 dl extra szűz olívaolaj, 1 kávéskanál só. Elkészítés: A pástétom hozzávaóit egyszerűen összeturmixoljuk, majd kistálkába adagolva pirítóssal kínáljuk. A receptet beküldte: tinendo…