Paradicsomos marhahús gombócok mozzarella sajttal

…borsot alaposan összegyúrom, és 10 kis gombócot csinálok belőle… Művészi hajlamú egyének kicsi indiánokat is szobrászhatnak… :) A 2-3 paradicsomról a héját lehúzom, és a magját kiszedem a recept végénél…

Főispánné szelet (100 éves recept)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt csipet só kétharmad sütőpor fél cs. vaníliás cukor fél citrom leve és héja 2 tojássárgája 10 dkg…

Csanga mogli (máltai ragu)

…tejfölös-fokhagymás-oreganós-borsos pácba teszem, és fél óra múlva olajban kisütöm. Megjegyzés: Ez eredetileg nyúlhúsból készül, és kissé más a recept. Kipróbáltam így, és esküszöm, jobb. :) A receptet András küldte. Köszönjük!…

Édes palacsinta (alaprecept)

Hozzávalók: 8 palacsintához: 2 tojás 4 dl tej 2 dkg kristálycukor 20 dkg liszt 1 evőkanál olaj Elkészítés: A tojást mély tálba ütjük. Hozzáöntjük a hideg tejet, beleszórjuk a cukrot,…

Gombás-húsos spagettiszósz

…Nekem nagyon bejött ez a recept, a barátomnak főztem. (Szerinte a lelke a szeretet, és hogy én készítettem, bár a végén ő is kuktáskodott) :-) A receptet Angyali85 küldte. Köszönjük!…

Rumos-meggyes kókuszgolyóm

Hozzávalók: Saját recept, saját arányok, saját ízlés. De megér egy próbát, nem? Én rumaromával készítettem, mert gyerekek is ettek belőle, de rummal talán finomabb. :) Képeket a naplómban találsz a…

Tarator (bolgár uborkaleves)

…összeérjenek az ízek. Megjegyzés: Rendkívül frissítő, kellemes, könnyű a nagy melegben. Akár diétázóknak is ajánlott, valódi bolgár recept. Előételnek is kitűnő, de bármikor fogyasztható. A receptet Takács Tímea küldte. Köszönjük!…

Vízespiskóta

…Ez a recept ugyanolyan finom és jó, mint a sima piskótáé, csak olcsóbb. Ha több tojásból szeretnénk csinálni, akkor annyival növelem a víz, és a hozzávalók mennyiségét amennyivel a tojásokét….

Kísérletpogácsa

Hozzávalók: 40-50 dkg liszt 2-3 szem főtt krumpli 20 dkg sütőmargarin 1 db tojás 2 evőkanál só 2 dl tejföl 1 dl tej 1 csomag (fél kg liszthez való) szárazéletsztő…

Udon teriyaki – Teriyaki csirke udonnal

…szórjunk rájuk hagymakarikákat. Jó étvágyat! Tanácsok: A recept 4 személyre szól. Lisztérzékenyeknek más fajta tésztával ajánlott, pl. hajdinából készülttel vagy pl. burgonyakörettel. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Venes…