Sertéskaraj Papp Endre módon

…sült sertéskarajt, majd kelkáposztalevelekkel burkoljuk, és a tetejét baconszalonna szeletekkel borítjuk be. Nem túl forró sütőben negyven percig sütjük. Forrón, egészben tálaljuk, az asztalon szeleteljük fel. Köretnek burgonyakrokettet adunk hozzá….

Lusta asszony rétes

…keverőtálat, aztán osztunk kettővel és pakoljuk az eredményként kijött mennyiségnyi cukros, sütőporos lisztet. Ez a legbonyolultabb az egészben. :) Ezután rámorzsoljuk a túrót, és rácsípkedjük a vajat, majd beborítjuk a…

Diétás almaleves (gyümölcsnapra)

Hozzávalók: 3 alma csipet só édesítőszer fahéj szegfűszeg citromleve (+héja egészben) 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A fűszereket kb. 1 liter vízben felteszem főni. Az almákat meghámozom, kockákra vágom. Az…

Somlói galuska

…piskótalap egészben belefér, de legalább négyszer magasabb legyen, mint a piskóta. A tepsi aljára tesszük a sárga piskótát. Meglocsoljuk a rumos cukorszörp egy részével és rákenjük a sárga krém egyharmadát….

Sajtrolád

…felgöngyöljük, hűtőszekrénybe tesszük. 1-2 óra múlva már vékonyra szeletelve fogyasztható, de egészben, alufóliával burkolva hosszabb ideig eláll. Megjegyzés: Vékonyra szeletelt sonkát használjunk, hogy könnyen göngyölíthető legyen! A receptet Gabagesz küldte….

Könnyű epres piskóta

…levével jól meglocsoljuk, a felvert habbal elkevert epret beletesszük, az utolsó lapot meg egészben a tetejére helyezzük. nehezéket teszünk rá és a hűtőbe tesszük kb 2 órára. egyszerű, finom édesség….

Palóc lány levese

…fehérrépát és zellert, egészben. Sóval és egész borssal ízesítve addig főzzük nagyon lassan, amíg a hús teljesen megpuhul. A zöldbabot meg a cikkekre vágott burgonyát a végén tesszük bele, és…

Túros kalács

…belseje 40 g kukoricadara 1 csomag (40 g) vaníliás pudingpor 1 csomag sütőpor Elkészítés A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük, egyenként belekeverjük a tojásokat (egészben). A túrót, édesítőt, citrom levét, héját,…

Ínyenc tekercs

…A (mirelit) vegyes zöldséget megfőzzük (borsó, kukorica, répa, sárgabab, zöldbab, ízlés szerint). Az egészben hagyott burgonyákat, a karfiolt és a kelbimbót megtisztítás után, puhára pároljuk. Ha a hústekercsek megpuhultak, kiszedjük,…

Tonhalas sertésszelet

…és a mustárral jól összedolgozzuk. A húsokat olajban kisütjük,megkenjük a tonhalas krémmel. A tetejére citromkarikát teszünk. Egészben főtt burgonyával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Giosef küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák majonézes tonhalas…