…a füstölt szeggyel. Sütőzacskóban arany barnára sütjük. A mártáshoz kis lábasban 1 dl borban főni tesszük a kockára vágott gyümölcsöt a fűszerekkel. Rövid ideig pároljuk, majd turmixszal összekeverjük. Szeletekre vágva…
…cukor 2,5 dl. tejszín 1 csapott tk. kakaópor Elkészítés Egy kisebb lábasban a vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk. 5 dkg mandulás puszedlit és 15 dkg babapiskótát összetörünk. A morzsát a folyékony…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásból sütött, kerek, kakaós piskóta 1/2 kiló eper 25 dkg cukor Elkészítés Az epret megmossuk, feldaraboljuk, egy lábasban felfőzzük. Amikor sűrűsödik,…
…a harmadik kinyújtott tésztát. Villával megszurkálom, és aranybarnára sütöm. Ha kihűlt, egy kissebb lábasban a cukrot és a kakaót 1/2 dl vízzel sűrűre főzöm, állandó kevergetés mellett. Ha sűrű (kb…
…cukor 2-3 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 cs vaníliás cukor 5 dl tej (kb) csipetnyi só 15 dkg rizs 3 dl tejszín Elkészítés Egy lábasban 2 dl vizet, egy másikban…
Hozzávalók: 8 szelet sertéstarja 1 üveg sör liszt só olaj Elkészítés: A hússzeleteket megsózom, lisztbe forgatom, és forró olajon fehéredésig sütöm mindkét oldalát. Ezután egy nagyobb lábasban egymásra rakom a…
…eperszószt: a félbevágott eperszemeket egy kis lábasban mézzel, citromlével felforraljuk. Egy kis keményítőt vízzel kikeverünk, majd ezzel besűrítjük. A töltött palacsintákat leöntjük az elkészült öntettel, és porcukorral megszórva kínáljuk. gyermekkel…
…kivételével az összes hozzávalót összekeverjük egy kis lábasban, és öntünk rá a tejből, majd kikeverjük. Feltesszük a gázra, és folyamatos kevergetés közben öntögetjük hozzá a maradék tejet. Addig kevergetjük, amíg…
…lábasban vagy tepsiben, ha kihűlt, 3 lapra vágjuk. Krém: 4 tojássárgát összekeverünk 6 e.kanál porcukorral, 2,5 dl tejjel, 2 kanál liszttel, hozzáadunk 2 kávéskanál zselatint, és keverés közben felfőzzük. Mikor…
…kis cukorral, sóval és liszttel összedolgozzuk, a végén a zsiradékot adjuk hozzá. Ha megkelt, kinyújtjuk 2-3 cm vastagra, fánkszaggatóval kiszaggatjuk. A maradék töltött káposztát meglangyosítjuk és kétfelé vesszük. (Akkora lábasban,…