Update 1 Kókuszkocka
…sűrűnek kell lennie. Kivajazott jénaiba tettem,mert a legkissebb tepsimbe sem jött fel. A jénaiban normál méretű kocka lett. Közepes méretű jénai. Előmelegített sütőbe teszük 25 percig.Nem szabad kinyitni! Majd 2dl…
kacsasütő jénai ára
Töltött tök III.
…hűtjük. Ezután beledolgozzuk a apró kockákra vágott hagymát, a 2 nyers tojást, a kockára vágott gombát és főtt tojást, az 1 percre forró vízbe dobott rizst és a kenyérmorzsát. Jól…
Csirketorta II.
…sütőt 200 fokra. A jénai tál alját kibélelem baconnel, erre kerül a szeletelt tartja fele, amit reszelt sajttal megszórok. Majd 3 szelet kiklopfolt mellfilét beleforgatok a felvert, fűszerezett tojásba. Ez…
Almás-körtés csirkemell
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell szeletelve kevés liszt 15 dkg reszelt sajt 2 dl tejszín 2 dl tej 2 alma 2 körte só Elkészítés: A hússzeleteket besózzuk, lisztben megforgatjuk. Egy jénai…
Kávékrémlikőrös, fehércsokis tiramisu
…A szobahőmérséklet tényleg nagyon fontos, különben nem lehet simára keverni. A fehércsokit vízgőz fölött megolvasztom, és szintén hozzákeverem a krémhez. A tojásfehérjét habbá verem, és óvatosan beleforgatom a masszába. Felmelegítem…
Rántott hús rakottasan
…Elkészítés: A burgonyát megmossuk, héjában megfőzzük. Meghámozzuk, karikára vágjuk, és lerakjuk egy tepsi (vagy jénai) aljára, amit előzőleg kiolajoztunk. A lerakott burgonya szeletekre egyenletesen rácsorgatjuk a tömlős sajtokat, majd a…
Csokoládés mámor
…fonott kalácsot összevágjuk és langyon tejjel meglocsoljuk, hogy megázzon. Egy jénai tálba rakjuk, rákenjük a baracklekvárt, utána a cukrozott darált dióval megszórjuk, és végül a meggylekvárt és a meggyet tesszük…
Csőben sült padlizsán paradicsommal
…elfogy a hozzávaló. A tetejét megöntözöm a maradék tejszínnel,és rászórom a maradék sajtot. Előmelegített sütőben (jénai esetében hideg sütőben kezdem a sütést)200 fokon kb. 30 percet sütöm. Tanácsok: Natúrszelethez,rántott húsokhoz,sültekhez…
Feketeretek csőben sütve
Hozzávalók: 3-4 db közepes nagyságú feketeretek fél citrom leve só szerecsendiós besamelmártás reszelt sajt vaj Elkészítés: A megtisztított feketeretket kockákra felvágjuk, sós, citromleves vízben puhára főzzük, lecsöpögtetjük. Egy kivajazott jénai…
Sült csicsóka
Hozzávalók: – fél kiló csicsóka – kevés olaj – só, bors, petrezselyemzöld – fokhagyma Elkészítés: A csicsókákat meghámozzuk, karikákra vágjuk, egy jénai tesszük, a fokhagymát kisebb darabokban rátesszük, olajat és…