Fokhagymás csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 4-5 gerezd zúzott fokhagyma 10 dkg fekete olajbogyó feldarabolva kevéske cukor 1/2 cs. élesztő (vagy…

Karamellás csiga

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 0,5 kg liszt 2 tojás sárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (tejben felfuttatva) 1,5…

Diós csiga II.

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 45 dkg liszt pici só 4 evőkanál cukor 1,5 dkg élesztő 3 tojássárgája 4-6 db tojásfehérje 30 dkg porcukor 30 dkg dió 1 csomag vaníliás cukor…

Kakaós kuglóf

…öt percet pihenni, hogy az élesztő felfusson. Addig egy másik edénybe kimérjük a lisztet, a citromhéjat, a vaníliás cukrot, és a csipet sót. Ha az élesztő felfutott, öntsük a tejes…

Kakaós kuglóf (kelt tésztával)

élesztő 500 g liszt 20 g mazsola 10 g kakaópor csipet só Elkészítés Az élesztőt, a porcukrot, a tojássárgát, az olvasztott vajat vagy sütőmargarint és a langyos tejet alaposan elkeverjük,…

Kakaós kuglóf

…olvasztott vajat, majd bele zsemlemorzsát. Ha gyorsítani szeretnénk a kelési időt, ajánlom betenni a sütőbe a legkisseb hőmérsékleten 10-20 percre. Isteni, lágy tésztájú kakaós kuglóf! A receptet Lulu01 küldte. Köszönjük!…

Finom müzlikenyér

…feleannyi ( 1 tk.) élesztő. Illetve el lehet készíteni csak kovásszal is, élesztő nélkül: ekkor 20 dkg kovász kell hozzá. A szükséges vízmennyiség ilyenkor természetesen változik. 2. Ha a müzliben…

Kakaós csiga

…40 dkg liszt 15 dkg Rama margarin 2 db tojássárgája 4 dkg cukor 2,5 dl tej 2 dkg élesztő Elkészítés Az élesztőt a tejben a cukorral megfuttatjuk, hozzáadjuk a lisztet,…

Töltött csiga

Hozzávalók: Hozzávalók a tésztához: 20dkg Ráma, 30dkg liszt, 1 kávéskanál só, fél pohár (2 púpos evőkanál) tejföl Hozzávalók a töltelékhez: 10dkg reszelt sajt, 30kdg darált sonka vagy sült hús, 1…

Kókuszos-mandulás csiga

…A tetejére: mandulaforgács Elkészítés: Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, egy csipetnyi cukor kíséretében. A lisztet egy tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk az élesztős tejet, az olvasztott margarint és a tojások sárgáját….