Kakaós csiga
…Ha nagyobb csigákat szeretnénk, akkor a tésztát ne válasszuk ketté. Kenyérsütőgép dagasztó programján is összekeverhető a tészta a következő módon: a langyos tejet az üstbe tesszük, bele az olajat, a…
kakaós csiga töltelék recept
Kakaós csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 1 dl tej Töltelék 10-15 dkg cukor 10 dkg kakaópor csipet só 5 dkg…
Töltött csiga
…evőkanál tejföl, 1 tojás. Elkészítés: Miután összeállítottuk a tésztát a hozzávalókból, 1 órára hűtőbe kell tenni. Eközben összeállítjuk a tölteléket. A tésztát kinyújtjuk, megkenjük a töltelékkel és feltekerjük. 1 ujjnyi…
Csirkejava leves – ahogy a nővérem szereti
Hozzávalók: 50 dkg csirke szív és máj vegyesen 3 szál sárgarépa 4 db krumpli 1 csésze zöldborsó 3 db leveskocka 1/2 csésze csiga– vagy eperlevél tészta só pirospaprika cukor bors…
Kókuszos-mandulás csiga
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 4 tojássárgája fél pohár langyos tej csipetnyi cukor A töltelékhez: 4 tojásfehérje 40 dkg porcukor 12 dkg kókuszreszelék…
Darázsfészek
…Az előzőleg összekevert töltelékkel megkenjük a tésztát. Henger alakúra feltekerjük, majd kb 3 cm vastagságú szeletekre vágjuk. A felvágott tekercseket felénk fordítva, (mint a kakaós csiga), egy késsel keresztet vágunk…
Kakaós csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A meglocsoláshoz 1 dl tej 1 csomag vaníliás cukor A töltelékhez porcukor kakaópor 5 dkg Rama margarin 1 csipet só…
Sonkás csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg rétesliszt 12 dkg vaj v. margarin 2 dkg élesztő 1 kockacukor 2 tojás sárgája 2 dcl tejföl 20…
Barackos csiga
…dióval. A tölteléket elosztjuk a tésztán, de a széleken 2 cm-t üresen hagyunk. A tésztát feltekerjük, szeletekre vágjuk, majd a csigákat sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. 200 fokra előmelegített sütőben körülbelül…
Fahéjas csiga II.
…kb. 2 óra alatt a duplájára kelesztjük. A töltelékhez valókat összekeverjük, és meleg vízfürdőbe állítva megolvaszjuk. A tésztát liszttel behintett deszkán fél centi vastagra nyújtjuk. A tölteléket ecsettel egyenletesen rákenjük,…