Kakaós csiga (update 2)
Hozzávalók: 60 dkg tk. vagy Graham liszt, 5 dkg élesztő, 2 tojás sárgája, pici só, 1 ek fruktóz vagy édesítő, 4 dl tej. Elkészítés: Élesztőt megfuttatjuk, a többi hozzávalóval összekeverjük….
kakaós csiga tölteléke
Sajtos csiga
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 1 élesztő 1 tejföl 1 Rama 3 ek. langyos tej 2 kk. cukor 2 tojássárgája…
Húsleves, ahogy Magdianyu készíti
…puha és már ebédidő van, leszűröm, a leveshúst külön tányéron tálom. Aki kér, tehet bele még paradicsomlét vagy erőspaprikát. Levestésztával (ami lehet csiga vagy cérnametélt) tálalom. A receptet beküldte: rohangya…
Pizzatekercs Nelli módra
…cm-esre nyújthattam a tésztát.Így lett egy tekercsből kb.25 csiga. Az 1 adagból pedig 50. A tejföllel kicsit spórolok,elég a kevesebb is. Kicsit rossz vele bánni mikor feldaraboljuk,mert nagyon ‘esetlen’,de pont…
Sajtos csiga
…kinyújtjuk, majd a sajtos masszát rákenjük és összetekerjük, mint a palacsintát. Hűtőbe tesszük, fél óra múlva kivesszük a rudakat, 5 mm vastag karikákra szeleteljük, és a csigákat előmelegített sütőben megsütjük….
Pizzás csiga
…sonka és a sajt. Végül feltekerjük, és keresztben szeleteljük úgy, hogy felfordítva egy csigaformát mutasson. Így sütjük ki, tetejét lekenhetük tojással, és még megszórhatjuk sajttal is. Gyorsan sül és gyorsan…
Pizzás csiga
Hozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-30 perc Tészta 1 csésze meleg tej 2 dkg élesztő 1 kávéskanál cukor 40 dkg liszt 5 kanál olaj só…
Pizzás csiga
Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 50 dkg liszt 30 g élesztő 2 dl tej kevés olaj só csipet cukor 1 tubus pizzakrém oregánó…
Pizzás csiga
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 2.8 dkg élesztő 50 dkg liszt 1 púpos evőkanál tejfől 1 evőkanál olaj 2,4 dl víz 2 kiskanál só 1…
Briós
…mint egy ugrókötelet, nyújtsuk a tésztadarabokat kb. 30 cm hosszú hengerekké. Ezeket vagy szimpla, vagy dupla (ellentétes irányú) csiga alakban tekerjük fel. Tegyük a briósokat sütőpapírral bélelt sütőlemezre, kenjük le…