Kávés-tejszínes szelet (saját recept)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásból sütött kakaós piskóta Krém 4 tojás 20 dkg Rama margarin 20 dkg kristálycukor 2 evőkanál neskávé por 3 dl tejszín…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásból sütött kakaós piskóta Krém 4 tojás 20 dkg Rama margarin 20 dkg kristálycukor 2 evőkanál neskávé por 3 dl tejszín…
…kakaópor kerül. Ezután ismét egyesítem a két tésztalabdát, de nem gyúrom tökéletesen egységes masszává, hanem hagyom, hogy a kávés és a kakaós sávok valamennyire különváljanak. Végül a kivajazott vagy kisütőmargarinozott,…
…3 tojásnak a ságáját kikavarva a porcukorral habosra rá kenjük a meg sült tésztára de nem tesszük vissza lerbe,,,magátol kell megszáradjon rajta..Nagyon finom… Tanácsok: Ha nincsen dio és mák annélkül…
…2 tábla étcsokis tortabevonó 10 dkg Rama Elkészítés A tojásokból kakaós piskótát keverünk. 4 kisebb lapot sütünk belőle, vagy 2 nagyot és sütés után elfelezzük. Felverjük a tejszínt, majd tálcára…
…kakaóporral összeszitáljuk.A tojássárgájához hozzáadjuk a tojáshabot s ezután a lisztet.Sütőpapírra egyenletesen elkenjük,és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük a kakaós lapot. Kihűlés után rátesszük a joghurtkrémet.Ehhez a joghurtot a cukorral simára…
…2 dl tej Máktöltelék 1,5 dl vörösbor 15 dkg cukor 1 csipet őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 25 dkg darált mák Kakaós habhoz 3 dl tejszín 1 cs habfixáló…
…tej A máktöltelékhez 1,5 dl vörösbor 15 dkg cukor 1 csipet őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 25 dkg darált mák A kakaós habhoz 3 dl tejszín 1 cs. habfix…
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150-180 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 3 csomag kakaós keksz 25 dkg rétes liszt 4 tojás 30 dkg porcukor 1 zacskó vaníliás…
…a kakaós tejszínt töltsük be, és azzal is rajzoljunk egy kört, de az vékonyabb legyen, mint az előző kettő. Aztán elölről kezdjük, a meggyes töltelékkel rajzolunk belülre még egy kört,…
…óvatosan beleforgatjuk a kakaós masszába. Vajazott, lisztezett formába öntjük, és mérsékelt hôfokon sütjük. Megjegyzés: Ha már szépen fejött, megszurkálom, és ha nem lesz ragacsos a tű, akkor ki lehet venni….