Rádiós tekercs

Töltelék 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 1 kanál citromlé 3 tojás felvert habja barack, vagy szilvalekvár Elkészítés Az alapanyagokat összegyúrjuk, 3 részre osztjuk, majd egy fél órát pihentetjük….

Túró Rudi – másképp

…előzőleg kikentünk zsírral és behintettünk liszttel, és rákenjük a tölteléket. Töltelék: A tojássárgáját kikavarjuk a cukorral és a vaniliás cukorral, majd beleforgatjuk a 4 tojásfehérjéből vert habot és a csomag…

Simándl Marika néni bejglije

…cipót formázunk belőlük és letakarjuk őket. Fél órát állni hagyjuk, közben elkészítjük a kétféle tölteléket. Töltelék elkészítése: kb. 0,5 dl vizet cukorral felforralunk. Elkeverjük benne a mézet és a többi…

Meggyes, tejszínes torta

…kakaó Töltelék 1 üveg cukrozott meggybefőtt 3 kanál étkezési keményítő 7,5 deci tejszín 2 evőkanál porcukor 5 dkg csoki 3 zacskó habfixáló Elkészítés A tojásfehérjét 7 kanál cukorral kemény habbá…

Pasifogó töltött tök

…A kivájt tökdarabokat megsózom és állni hagyom amíg a töltelék elkészül. Töltelék: a vöröshagymát apróra vágom, olajon megfuttatom és hozzáadom a darált húst. Fűszerezésképpen sót, borsot, köménymagot használok és egy…

Mozart szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg darált dió 10 dkg cukor 20 dkg margarin 25 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 1 tojás Töltelék egész dióbél 15…

Sajtos tekercs

…1 cm szélesre felszeletjük, fektetve sütőlemezre tesszük, kb 180 fokos sütőben rózsaszínre sütjük. TÖLTELÉK: A vajat vagy a margarint habosra keverjük hozzáadjuk a reszelt sajtott, és kikeverjük. Tanácsok: A tölteléket…

Zengőszelet

…evőkanál cukor Közepe 4 tojás 4 evőkanál víz 10 dkg cukor 15 dkg liszt 1 púpos teáskanál sütőpor Töltelék 1 cs vanilliás cukor 10 dkg cukor 25 dkg margarin 1…

Diós kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 38 dkg liszt 18 dkg margarin 3 tojás sárgája 2 kanál ecet (10%) kevés tejföl Töltelék 20 dkg dió 20…

Babapiskótás mézes

…40 dkg liszt 1 sütőpor 1 evőkanál kakaópor Töltelék 0.5 liter tej 1 vaníliás puding 20 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 20 dkg babapiskóta 1 meggy aroma Tetejére 1…