Pudinggal töltött kalács
…annyi langyos tej, hogy kalácstészta sűrűségű legyen Töltelék 9 dl tej 3 csomag csokis puding 250 g margarin 40 dkg porcukor Elkészítés A megkelesztett tésztát 6 db cipóra osztjuk, kisodorjuk,…
kakaós kalács töltelék
Máglyarakás
…cukorral, és ezt is a kalácsokra öntjük. A kalácsokat jól összekeverjük a ráöntött tejjel és a tojássárgával, majd egyenletesen eloszlatjuk a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben. Az almákat meghámozzuk, felszeleteljük, és…
Fahéjas kalács
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojássárgája 3,5 dl tej csipet só 6 dkg kristálycukor 2 evőkanál étolaj 5 dkg élesztő 60 dkg finomliszt A krémhez: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor…
Márton szelet
…°C-os sütőbe szikkadni. Tippek A Rama tippje: A kalács vagy fánk sütésekor megmaradó néhány tojásfehérjét felhasználhatjuk e sütemény készítésénél. A felesleges tojás-fehérjéket ugyanis lefagyaszthatjuk, és a következő sütésnél felhasználhatjuk. gyermekkel…
Vajas kalács
…tészta rudat összefonjuk, sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük, és letakarva 30 percig kelesztjük. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A kalácsot 10-15 percig sütjük, majd lekapcsolunk 180 fokra (gázsütő…
Zúzmara kalács
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 6 tojás 30 dkg porcukor 6 ek víz 25 dkg liszt 1/2 sütőpor Krém 15 dkg vaj…
Kakaós kalács
…copfot fonunk belőlük. A 2 kalácsot tepsibe rakjuk (sütőpapírra, mert megrepedhet, kifolyhat a kakaó) megkenjük a maradék tojásfehérjével, majd közepes lángon kb. 30-40 perc alatt aranybarnára sütjük. gyermekkel is készíthető…
Máglyarakás
Hozzávalók: Kifli (vagy fonott kalács),3 tojás,3 ek.vaníliás cukor, 2 dl tej,kb.2-3 db alma,ő.fahéj,mazsola,apróra vágott dió. Elkészítés: A kifliket felkarikázzuk (a kalácsot feldaraboljuk).A tojások sárgáját elkeverjük a vaníliás cukorral,föleresztjük a tejjel.Beleforgatjuk…
Mandulás kalács
…a fonott kalácsot megkenjük vele. Előmelegített, közepesen forró sütőben 30-35 percig sütjük. Megjegyzés: Mákkal is megcsináltam, azzal is nagyon finom, csak így nem tudtam összefonni, mert nagyon vastag volt a…
Tökös gesztenyekrém-leves sonkás pirított kaláccsal
…kakaós) Elkészítés: Vajon megpároljuk a gesztenyét, összeturmixoljuk a sült tökkel, a petrezselyem zöldjével, hozzáadjuk a tejet, sóval és borssal ízesítjük. A kalácsra egy-egy szelet pármai jellegű sonkát teszünk, és sütőben…