Indiáner
…egyenesre, hogy megálljon. Vond be csokoládémázzal, vagy kakaós fondanttal. Ha a máz megszilárdult, a tetejéről egy kis kalapot szelj le, az üreget töltsd meg tejszínhabbal, és illeszd vissza a tetejére….
kakaós máz zserbóra
Fagyi szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 3 tojásfehérje 15 dkg porcukor Krém 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 3 tojássárgája 3…
Mirza mama mézes krémese
…csoki mázzal kenünk meg. 4.) Csokoládé máz: Egy lábasban elkeverünk 25 dkg cukrot 0,5 dl vízzel és 1,5 evőkanál kakaóval. Simára keverjük, felfőzzük, hozzáadunk 13 dkg hideg vajat és összekeverjük….
Mézes kókuszkocka
…30 dkg liszt kevés szódabikarbóna Máz 25 dkg Rama 20 dkg porcukor 3 dkg kakaó 2 kanál rum Elkészítés A tészta hozzávalóit: a cukrot, tojást, mézet és a tejet habosra…
Fagyis szelet
…és nem pudingport) Máz 3 db tojásfehérje Tetejére csokireszelék, vagy tortadara 15 dkg porcukor Elkészítés A tésztához valókból piskótát sütünk, ha kihűlt kettévágjuk. A krémhez a tojások sárgáját a margarinnal…
Fahéjas zserbó
…dkg liszt, 1 csomag őrölt fahéj. Krém: 4 dl tej, 1 vaníliapuding, 1 vaníliáscukor, 20 dkg vaj, 18 dkg porcukor. Máz: 20 dkg porcukor, 3 evőkanál kakaó, 3 evőkanál forróvíz,…
Indiáner
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc Tészta 4 kanál porcukor 5 tojás 5 kanál liszt Krém tejszínhab 2 kanál cukor Máz 15 dkg kakaó 10 dkg…
Házi mignon
…piskótalapot. 3×3 cm-es darabokra vágjuk. A mázhoz kikeverjük a porcukrot 6 ek. vízzel. Ha színezni szeretnénk, adagokra osztjuk, és ételfestékkel ízlés szerint megszínezzük. A kapott mázzal bevonjuk a felkockázott süteményeket,…
Brinkmann professzor tortája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 1/2 csomag piros tortazselatin 1 dl meggylé 1 evőkanál cukor Töltelék 1 citrom héja és leve 5 evőkanál porcukor 30 dkg…
Sárgarépás süti I.
Hozzávalók: 3 tojás 3 dl kristálycukor 3 dl liszt 1,5 teáskanál sütőpor 1,5 teáskanál szódabikarbóna 1,5 teáskanál vaníliás cukor 1,5 teáskanál fahéj 0,75 dl étolaj 4,5 dl reszelt sárgarépa Máz:…