Diós csokoládétorta
…kakaót is. A 8 tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük, és óvatosan, kis adagokban hozzákeverjük a cukros-kakaós masszához. Végül belekeverjük a mazsolát és a darált diót. Közepes nagyságú tortaformába öntjük….

…kakaót is. A 8 tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük, és óvatosan, kis adagokban hozzákeverjük a cukros-kakaós masszához. Végül belekeverjük a mazsolát és a darált diót. Közepes nagyságú tortaformába öntjük….
Hozzávalók: 1 kész kakaós piskóta tortalap 25 dkg gesztenyepüré 2 evőkanál porcukor 1-1 evőkanál rum és zselatin 4 dl tejszín – a díszítéshez: csokoládéreszelék, gesztenyeszívek Elkészítés: A töltelékhez a gesztenyepürét…
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:50 perc Tészta (első) 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 1 vanília 4 tojás 25 dkg liszt 1…
…28 db kekszet, ráöntjük a vaníliás tejföl 2/3-át, elsimítjuk, majd befedjük 28 db keksszel. Erre kerül a kakaós tejföl 2/3-a. Rárakjuk a maradék kekszet. A megmaradt tejfölöket összekeverjük, és villával…
…és az egyik feléhez hozzáadjuk a kakaóport. A kiolajozott, és a kilisztezett kuglófformába beleöntjük a kakaós masszát, majd a többi tésztát, és egyenletes tűznél megsütjük. Még melegen vaníliás cukorral meghintjük….
…vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe. Megszórom a tetejét a meggyel, betolom az előmelegített sütőbe és közepes lángon kb. 20-25 perc alatt készre sütöm. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák kakaós meggyes kevert…
…pudingokat is. A puncs pudingba belekeverünk 3 ek. kristálycukrot, majd apránként kevergetve hozzáöntjük a 6 dl tejet. Addig főzzük állandó keverés mellett, amíg besűrűsödik. Egy tálcára tesszük a kakaós piskótalapot,…
…tepsibe tesszük a kakaós lapot, és sűrűn kirakjuk a kimagozott meggyszemekkel. Erre rátesszük a sárga lapot, majd a következő tölteléket tesszük rá: 3 tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verünk, citromlevet…
…a tojásfehérjét, majd belekeverjük a kristálycukrot és a kakaós keveréket. A jól összekevert tésztát sütőpapírral bélelt formába simítjuk, előmelegített sütőbe tesszük, és 20 percig sütjük. Kihűtjük, és 12 órára hűtőbe…
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 1 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 tojás 2 evőkanál cukor 40 dkg liszt só 1 üveg…