Alap zakuszka (örmény étel)

…Amikor a paradicsomos levét elfőtte, akkor utána már csak olajjal engedjük fel, hogy mindig egy kicsi olaj legyen a tetején. Amikor már kezd krémszerűvé válni, akkor daráljuk meg a főtt…

Nizzai cukkini

…megtisztítjuk, felkarikázzuk és kevés olajon megfonnyasztjuk. A cukkinit is felkarikázzuk, egy tálban enyhén besózzuk, hogy egy kis levet eresszen. Egy tűzálló tálat kikenünk olajjal. Az aljára felkarikázzuk a krumplit. Megsózzuk,…

Hagymás rostélyos(amc recept)

…nap a felszeletelt húst kiveregetjük, inait és a széleit bevagdossuk és megborsozzuk. Az olajjal bekenve a hûtõszekrényben érleljük legalább egy napig. (Nem felejtjük el befedni.) Közvetlenül az étel tálalása elõtt…

Különleges csirke

…dl olaj, 1 evőkanál ételízesítő, só, őrölt bors, majoranna ízlés szerint Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, vagy lereszeljük. Elkeverjük az olajjal, a kefirrel és a paradicsompürével. Ízesítsük…

Édes tejes pita

…a krém, hozzátesszük a 2 felvert tojást, lassacskán és állandóan kavargatva hogy a tojások jól elkeveredjenek a krémmel. 3. Egy nagyobb tepsit kikenünk vajjal vagy olajjal és leterítjük az első…

Fokhagymás pizzakenyér

…összezúzom és elkeverem az olajjal.A lángosra 3-4átlós 1-2mm mély vágást ejtek,majd a tetejüket megszórom durvasóval,illetve megkenem a fokhagymás olajjal.Forró sütőben szép pirosra sütöm őket.Különböző salátákkal tálaljuk. A receptet beküldte: Tünemény…

Bolognai zöldséges rétes

…2,5 dl hideg vízzel. Hozzáadjuk a KNORR Bolognai spagetti Rafinériát, kevergetve felforraljuk, majd gyenge tűzön készre főzzük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A töltelék felét beletöltjük két egymásra helyezett, olajjal megkent…

Tökös-mákos rétes

…1 dl tejszín, 1 db citrom, reszelt citromhéj 1 dl olaj, porcukor a szóráshoz. Elkészítés: Olajjal – a gyümölcsös réteseket olvasztott vajjal – meglocsoljuk, zsemlemorzsával megszórjuk, majd elterítjük rajta a…

Karácsonyi csokoládés szelet

…megolvasztott, olajjal kevert csokoládéval bevonjuk. Tölteléke: a tejet a cukorral felforraljuk, belekeverjük a kandírozott gyümölcsöt, a mézet, a darált diót és a piskótamorzsát, ízesítjük rummal, majd az egészet alaposan összekeverjük,…

Nem lehet abbahagyni csirke II.

…a fűszerekkel és az apróra vágott fokhagymával összekeverjük. A hússzeleteket vagy combokat egyenként gyengén besózzuk, majd beleforgatjuk a fűszeres lisztbe. Alaposan kivajazott, vagy olajjal kikent tepsibe egymás mellé fektetjük őket,…