Epres rétes

…másik masszával. Egy kis tálban egy tojássárgát olajjal összekeverünk. A réteslapokat kiterítjük, megkenjük az olajos tojással, megszórjuk darával, porcukorral, ráhalmozzuk a tölteléket és feltekerjük. Olajjal kikent tepsibe helyezzük és 180-200…

Zagorjei strukli

…1 dl tejföl, 10 dkg cukor, 4 tojás A sütéshez: kb. 1/2 liter tejszín Elkészítés: A tészta hozzávalóiból közepesen lágy rétestésztát gyúrunk. 2 cipóra osztjuk, megkenjük olajjal, 1/2-1 órát pihentetjük…

Karfioltál avokádómajonézzel

…borecetet kikeverjük az olajjal, fűszerezzük és a zöldségekre öntjük. 10 percig marináljuk. Közben elkészítjük az avokádómajonézt. Ehhez a tojássárgáját kikeverjük az olajjal, citromlével, mustárral, néhány csepp balzsamecettel, sóval ízesítjük. Az…

Gibanica II.

…a tejföllel, joghurttal, tojásokkal, ásványvízzel, sóval és az olajjal. A tepsi alját kiolajozzuk, 2 réteslappal kibéleljük. Kevés túrós masszát kenünk rá, majd újra 2 réteslapot teszünk. Ezt a rétegezést addig…

Zöldséges-csirkés pizza

…megpirítjuk. A sűrített paradicsomot 1-2 evőkanál vízzel, oreganóval, bazsalikommal, kevés sóval és őrölt borssal összekeverjük. A sütőt 220 fokra előmelegítjük. Olajjal kikenjük a sütőformát, belefektetjük a pizzalapot, vékonyan megkenjük olajjal

Mályvacukor, pillecukor (marshmallow)

…aroma ételfesték (ha szükséges) A hempergetéshez 1 evőkanál kukoricakeményítő 1 evőkanál porcukor Elkészítés Egy téglalap alakú műanyagdobozhoz méretre vágok 2 sütőpapírt. Az egyiket szilikonecsettel jól átkenem olajjal és a doboz…

Pizzatészta

…a cukrot egy kevés liszttel elkeverjük, és egy kis tejet öntünk hozzá. Hagyjuk, hogy megkeljen. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és az olajjal, és…

Update 1 Tepsis zöldség (18g szénhidrát, 237 kcal/adag)

…a sütőtököt meghámozzuk, és vékonyan felszeleteljük. A paradicsomot forró vízbe mártjuk, héját lehúzzuk, majd karikára vágjuk, és egy olajjal kikent tepsibe lerakjuk a a többi zöldségfélével. Alulra a sütőtök kerüljön,…

G. Maresz sós sütije

…teszta massza kesz van,ki nyujtom legalabb egy centis vastagsagura es meg kenve olajjal vagy tojassal ra reszelem a sajtot kinek milyen van es ugy felturom mint a darazsfeszket…miutan hadgyuk kelni…

Fonott kalács

olajjal,megszórjuk mazsolával,ráborítjuk a kakaósat,azt is megkenjük olajjal,három felé vágjuk,feltekerjük a három rudat,és befonjuk.Ugyanígy a másik két gombócot is,és jól kikent kenyérformába tesszük,majd tojássárgájával megkenjük.Mikor megszáradt,akkor a fehérjével is lekenjük,de kb…