Likőrös muffin
…a likőrt. A lisztet keverjük össze a sütőporral és adjuk hozzá a likőrös masszához. Kanalazzuk bele a muffin formába a tésztát, majd toljuk előmelegített sütőbe 15 percre. A darált mogyorót…
kakaós muffin tej nélkül
Muffin csoda
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:20 perc 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg liszt Krém 30 dkg tejszínes krémsajt 3 evőkanál porcukor 2 dl tejszín Elkészítés A…
Csokoládés-kókuszos muffin
…kész, 10 percig pihentetjük a sütőformában. Megjegyzés: A Raffaellokat lehet a muffin tetejére is tenni, és úgy megsütni. A muffinformákat vagy sütőpapírral béleljük ki, vagy a formákat hideg vajjal vékonyan…
Csokis, mazsolás, diós muffin
…vaníliás cukorral, és az olvasztott margarinnal simára keverjük, majd a tejet, a csokit, a mogyorót, a mazsolát, a reszelt citromhéját, és a szódabikarbonát összekeverjük. Végül a lisztet adjuk hozzá. Muffín…
Sajtos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál liszt 3 db tojássárgája 10 dkg füstölt sajt 20 dkg trapista sajt 1 csomag levelestészta 2 dl tejszín izlés szerint…
Kukoricás-sajtos muffin
…1 pohár tej Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, és kivajazott muffin-sütőbe tesszük. 180 fokon kb. 20 percig sütjük. (Ha ennél tovább sütjük, kemény lesz.) Ha kész, kettévágjuk, megvajazzuk, vagy tojással, szalonnával…
Pizzás muffin
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:4- ℃ sütési idő:20-25 perc 1dl langyos tej 2 dkg élesztő 1 ek. langyos víz 25 dkg liszt 1 teáskanál só 2 teáskanál pizza fűszerkeverék…
Fekete-fehér muffin
…és az előző masszához adjuk. Gyorsan kidolgozzuk. 12 db-os muffin formában kb. félig adagoljuk a tésztát. A maradék masszába beleszitáljuk a kakaóport, és 2 evőkanál baracklekvárral jól kikeverjük. Ezt tesszük…
Gesztenyés-meggyes muffin
Hozzávalók: 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 5 dkg cukor 3 csomag vaníliás cukor 1 tojás 5 dkg olvasztott sütőmargarin 1,5 dl tej 25 dkg gesztenyepüré fél üveg magozott meggybefőtt…
Muffin csokidarabkákkal
…Miután elkészült, gyümölcslekvárral díszítjük. Jó étvágyat! :) Megjegyzés: A bögre, amivel készítettem 2 dl-es volt. Körülbelül 20 muffin készíthető a tésztából. Mazsola nélkül is kiváló. Őrölt fahéj helyett mézeskalács fűszerkeveréket…