Kókuszos szelet
…sütőmargarin 2 ek. keserű kakaópor 1 tojássárgája 3 ek. tejföl A tepsi kikenéséhez zsiradék pl. sütőmargarin liszt A töltelékhez 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék A mázhoz 4…
kakao maz egyszeruen
Csokoládés-diós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Szóráshoz kevés csokoládéforgács Máz 1 tasak színtelen tortazselé 100 ml csokoládélikőr Krém 3 evőkanál csokoládélikőr 2 tasak habfixáló 3 evőkanál…
Kókuszos csemege
…a mázat, melyhez a margarint habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a kakaóport, a négy kanál rumot (vagy rum aromát), a tíz kanál tejet, és felfőzzük. Ha kihült, egyenként belemártogatjuk a…
Napsugár diós szelet
Hozzávalók: 30 dkg vaj (Rama) 30 dkg porcukor 15 dkg liszt 0,5 csom. sütőpor 30 dkg darált dió (vagy ‘Dejó’) 6 db tojás fehérje Mázhoz: 25 dkg porcukor 6 db…
Mézes kocka
…40 dkg liszt A töltéshez 25 dkg margarin 10 dkg búzadara 15 dkg porcukor 0,5 l tej 1 db citrom 15 dkg baracklekvár A mázhoz 5 dkg margarin 2 evőkanál…
Kakaos csillagok
…amig kifeheredik.A lisztet osszekeverjuk a sutoporral es a kakaoval.Az 5 tojas feherjet felverjuk habnak es ovatosan a tobbi masszahoz keverjuk.margarinozott ,lisztezett tepsibe sutjuk, mikor kessz van csillag szaggatoval kiszagatjuk,es mazzal…
Túrós-csokis rúd
…dkg porcukor 2 cs. túró 2 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Mázhoz 7 dkg cukor 2 ek. kávé 2 ek. kakaó 5 dkg Rama Elkészítés A liszthez hozzáadjuk…
Puncsos kocka
…tejjel könnyen gyúrható tésztát készítünk és 3 lapot sütünk. Egy lapot összemorzsolunk 1dl rum és 2dl tej keverékével. 20dkg margarint, 20dkg cukrot, egy evőkanál kakaóport , két evőkanál barackízt az…
Krémes kókuszkocka
…Máz 12 dkg étcsokoládés tortabevonó 4 evőkanál olaj Elkészítés Lisztet, porcukrot, sütőport szárazon összekeverjük, és elmorzsoljuk benne a margarint. Hozzáadjuk a kakaót, tojást, tejfölt, és nyújtható tésztát gyúrunk, majd 2…
Brazil felvert kuglóf
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:75 perc A mázhoz felezett dióbél a díszítéshez 20 dkg porcukor 1 db tojásfehérje A sütőforma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 5…