Tiramisu torta (ahogy én készítem)

Hozzávalók: 2 db egész tojás 15 dkg kristálycukor 25 dkg natúr vajkrém ( tökéletesen jó a tescó-s natúr vajkrém, Ráma nem jó hozzá) 4 dl tejszín 1 dl tej 3…

Kozáksapka

…jobban feljöjjön a tészta használjunk egy csapott kávéskanál szódabikarbónát. A kisült piskótából kisebb pohárral, vagy szúróeszközzel szaggassuk ki a köröket. A maradék tésztát a krémbe keverhetjük. Krém: 20 dkg puha…

Napsütötte narancshegyek

…a krém besűrűsödik. Vágjuk kétfelé a tortalapot, majd kenjük meg a narancsos krém felével. Tegyük vissza a tetejét, kenjük meg az oldalát és a tetejét is a krémmel. Felszeletelt narancskarikákkal…

Mogyorós süti

…a sárga krém – rá 1 sor langyos tejbe mártott keksz /nem túl puha/ – rá a csokis krém A tetejére 3 dl tejszínt, 1 csomag habfixálóval felverünk és rákenjük….

Gesztenye utánzatú süti

Krém 1 ek kakaó fél dl rum 50 dkg burgonya héjában főzve 35 dkg darált dió 35 dkg porcukor 25 dkg Rama Tetejére csokimáz vagy bevonócsoki Elkészítés Lapok: a 2…

Tepsis kókuszos

…és a 10 dkg porcukrot habosra keverjük. Ha kihűlt a krém, összekeverjük a margarinos krémmel, rákenjük a tészta tetejére, és megszórjuk kókuszreszelékkel. Végül olvasztott csokit csurgatunk rá. gyermekkel is készíthető…

Piskótabomba

…Az alufóliával bélelt salátástálat körberakom piskótatekerccsel. Ebbe öntöm a vaníliakrém felét, majd a felkockázott barackot. Babapiskóta-réteg következik, majd a krém másik fele, amelybe szeder kerül. Babapiskótás réteggel fejezem be. Egy…

Habos csokitorta

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kör alakú vaníliás piskótalap Krém 1,5 cs csokipuding 5 dl tej 3 kanál cukor 4 cs tejszínhabpor 4 dl tej kakaópor…

Hatlapos

…kész a krém, elkezdem tölteni a lapokat. Még meleg a tészta és forró a krém. Ha elég gyorsan dolgozom, az utolsó lap sülésére még várni kell, a többi lapot már…

Trencsi néni

…jól kikeverjük, és a kihűlt, főzött krémhez keverjük, ezt rátesszük a tészta tetejére. Habhoz: a 4 tojásfehérjét gőz felett habbá verjük, majd ez rákerül a krém tetejére, végül megszórjuk tortadarával….