Grillázs-ostya

Hozzávalók: 1 ostya tortalap 50 dkg cukor 25 dkg dió 6 tojássárga 25 dkg sütőmargarin Elkészítés: 25 dkg cukrot megolvasztunk, hozzákeverjük a 25 dkg egész diót. Vigyázzunk, nehogy megégjen. Vajazott…

Citromos-túros epertorta

Hozzávalók: 1 db kész csokoládés tortalap 3 dkg sütőmargarin 30 dkg tehéntúró 5 db nagy citrom 10 dkg por- vagy kristálycukor 1 dkg zselatin 1 dl tej 3 dl tejszín…

Oroszkrém torta

…majd felmelegített zselatint. Vesszünk egy tortaformát és az aljára teszünk a krémből, majd ráteszünk egy tortalapot, erre megint krém kerül, majd megint tortalap. A végén az 5-ig tortalappal zárjuk. Hűtőbe…

Feketeerdő torta

Hozzávalók: 1 db kerek kakaós tortalap (készíthetjük magunk is) 1/2 l tejszín 1 üveg meggybefőtt 1 csomag vaníliás pudingpor porcukor csokireszelék fahéj Elkészítés: A meggyet lecsöpögtetjük, kimagozzuk, és megszórjuk egy…

Csokitorta á la Cintia

…növényi tejszínhab 8 tojásból sütött kakaós piskótalap Elkészítés A tortalapot kettévágom. Az alsó lapot megkenem lekvárral (legjobb itt valami savanykásabb lekvár – szilva, ribizli, bodzazselé, az eddig kipróbáltak), majd megkenem…

Tigris szelet

…felváltva 2 evőkanál sárga, majd 2 evőkanál kakaós tészta kerüljön egymás fölé. A tésztát ne simítsuk el, a tepsi oldalát megütögetve hagyjuk, hogy egyenletesen szétosztódjon. A tepsit a sütő alsó…

Eperbomba

…megöntözzük vele a piskota mindkét oldalát. Ha egy kicsit megpuhult, tortacikkekre vágjuk. Egy mélyebb üvegtálat kibélelünk a hegyükkel a tál alja illetve közepe felé mutató piskótaszeletekkel, 1-1 cm közt hagyva…

Mogyorós piskóta eperkrémmel

tortalapot vízszintesen három lapra vágjuk. Az alsó lap köré zárjuk a forma oldalát, megkenjük a krém harmadával. Ráborítjuk a középső lapot, majd krém és a felső tortalap következik, a tetejére…

Mogyorós piskóta eperkrémmel

…10 percig hűlni hagyjuk. Kemény habbá verjük a tejszínt. Amikor a krém kocsonyásodni kezd, átkeverjük, beleforgatjuk a tejszínt és a feldarabolt epret. A tortalapot vízszintesen három lapra vágjuk. Az alsó…

Csokidarabos kiflik

…kicsit meggömbölygetjük, majd egyenként kb. 22 centi átmérőjű körré nyújtjuk. Egy világos tésztakorongot olvasztott margarinnal megkenünk, egy negyed táblányi étcsokival megszórjuk, egy kakaós tésztakorongot ráfektetünk. Olvasztott margarinnal ezt is megkenjük,…