Spéci ostoros kalács
Hozzávalók elkészítés:180 – 210 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 5 deka élesztő 5 deci tej pici cukor 60 deka liszt 3 tojássárgája 30 deka margarin 20 deka kristálycukor 2…
kalács élesztő nélkül
Mogyorós kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:35 perc 25 dkg margarin 6 tojás 35 dkg porcukor 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg mogyoró 1 ek porcukor…
Zebra kalács
…kalácsformát, megolvasztunk 10 dkg csokoládét. A tojásokat 8 percig keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a tejet, rumot és a margarint. A lisztet összevegyítjük a keményítővel és a sütőporral, majd habverővel beledolgozzuk…
Szilvalekváros kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 1 egész tojás Töltelék 30 dkg jófajta házi szilvalekvár 1 tojás 2 e.k. cukor 2 dkg élesztő 1 mokkáskanál fahéj 1.5…
Máglyarakás
…dkg cukor 4 dl tej 3 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 kalács vagy 8 db zsemle, vagy kifli 2 evőkanál zsemlemorzsa a tepsi kikenéséhez Elkészítés A kalácsot vagy…
Kakaós tekercs (kalács)
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 kanál cukor 1 mokkáskanál só másfél dl olaj 6dl tej 1 cs.élesztő 3-4 evőkanál kakaó Elkészítés: A lisztet,sót,olajat a megfutatott élesztővel és a tejjel gyenge…
Mogyorós kalács
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc A túrótésztához 300 g liszt 1 tojás 150 g túró 75 g cukor 100 g folyékony Rama 50…
Máglyarakás VIII.
…kalácsot feldaraboljuk). A tojások sárgáját elkeverjük a vaníliás cukorral, feleresztjük a tejjel. Beleforgatjuk a feldarabolt kiflikarikákat (vagy kalácsdarabokat). Vajjal kikent tepsibe öntjük, majd a tetejét rumban áztatott vékony almaszeletekkel rakjuk…
Sárgarépás kalács
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-50 perc 3 tojás 2 bögre porcukor 1 bögre olaj 1 bögre mazsola 1 bögre darált dió 1 bögre reszelt…
Máglyarakás
…reszelt héja 1 db citrom reszelt héja 500 ml tej 200 g baracklekvár 250 g kalács kevés őrölt fahéj 5 db tojásfehérje csipet só porcukor Elkészítés A tejet felforralom a…