Piskóta, ami nem esik össze!

…van.cukrot, végül a citromlét. Külön tálban összekeverem a lisztet a sütőporral. A fehérjét felvertem (én géppel szoktam), ha kész a sárgáját jól összekeverem a liszttel, malyd a fehérjét is hozzáadom….

Bagolyszemes túrószelet

…sárgáját és a többi hozzávalót lehetőleg géppel, alaposan összekeverem. A fehérjékből pici sóval kemény habot verek, és óvatosan beleforgatom a masszába. A kakaós tésztából kisebb gombócokat gömbölyítek, és a kivajazott…

Csigafánk

…a langyosított margarint, a lisztet, egy kevés sós, langyos tejet, majd jól elkeverjük. Géppel dagasztjuk. A tetejét liszttel megszórjuk, és letakarva langyos helyen kelesztjük. Miután megkelt, kinyújtjuk a tésztát, megkenjük…

Piskóta U1

…beleteszem a sárgáját, és géppel pár másodperc alatt elkeverem benne. Majd mehet bele a liszt, a szalakáli és a só. Ezt már nem robotgéppel, hanem kézi habverővel forgatom bele, hogy…

Kókuszos muffin recept

…vanilin cukor 1/2 p kókuszreszelék 1 p cukor /diabeteszesek pótolhatják süteménybe használható édesítővel, 3/4 részben/ 4 tojás 3 p liszt 1 sütőpor Elkészítés A hozzávalókat géppel jól elkeverjük, 15 percig…

Olajbogyós kiflik

géppel 6-7 percen át dagasztjuk a tésztát, hogy selymes és fényes legyen. A tészta ezalatt gyakran lejt darabos táncot a tálban, és kell hozzá némi fizikai erő, hogy sikeres legyen…

Lúdláb másképp

…vaníliás cukrot és a porcukorral jól kikevert vajat, és géppel jól összekeverjük, majd a piskóta tetejére kenjük. Tetejére olvasztott csokoládét teszünk. Megjegyzés: Háromszögekre szeleteljük, a lúdlábához hasonlóan. A receptet Benkovendeghaz…

Húsvéti kalácskoszorú

…vajat, a cukrot, a tojást, a sót, a citrom reszelt héját és a langyos tejet, és elektromos géppel kb. 3 percig erõsen dagasztjuk. Ha a tészta túl puha, ragadós és…

Diós-joghurtos sütemény

…élesztőt összekeverjük, és addig keverjük (géppel vagy kézzel), amíg a csomók eltűnnek. Majd hozzáöntjük az olajat, elkeverjük. A tepsit kikenjük margarinnal, a tésztát beleöntjük. 200 fokos sütőben megsütjük. Megjegyzés: A…

Csokoládés trüffeltorta

…trüffel krémet a géppel néhány perc alatt habosra kikeverjük. A piskótát keresztben félbevágjuk, majd megtöltjük a krém 1/3 részével.A maradékkal bevonjuk a tortát és kb 1 órára hűtőbe tesszük.Végül a…