Gyümölcsös püspökkenyér
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva 4 tojás 15 dkg cukor 10 dkg mazsola 10 dkg darabos dió 10 dkg kandírozott déligyümölcs 15 dkg…
kandírozott dió
Karácsony esti csikos torta
…dkg darált mák 6 dkg darált dió Linzer tészta 1 evőkanál kandírozott narancshéj 3 dkg porcukor 9 dkg finom liszt 6 dkg vaj, vagy sütőmargarin Krém 10 dkg darált dió…
Oroszkrém torta
…4 dl tejszínből vert hab 2 dl tejszín 12 dkg cukor 8 tojássárgája 1,5 dkg zselatin 3-4 dl tejszínből vert hab 5 dkg vegyes színes kandírozott gyümölcs Elkészítés Mielőttt elkészítjük,…
Klasszikus muffin
…előmelegített sütőben sütöm meg. Tippek Lehet a tésztájába 2 evőkanál kakaóport rakni, így barna muffin lesz belőle. A tésztájába lehet keverni nagy darabokba tört csokoládét, kandírozott, friss vagy mirelit gyümölcsöt….
Citromos sütemény
…2,5 dkg kandírozott narancskocka (ezt csak én szoktam beletenni, de feldobja) A mázhoz: 3 dkg porcukor 2 evőkanál citromlé Elkészítés: A tojást és a cukrot haborsra keverjük, majd hozzáadjuk a…
Citromos túrós sütemény
Hozzávalók: 50 dkg túró10 dkg Ráma margarin1 sütőpor15 dkg lisztcsipet só2 tojáscitronát (kandírozott citromhéj)1 citrom leve és reszelt héja10 dkg porcukorMáz: 1 citrom leve porcukor Elkészítés: A vajat a porcukorral,…
Püspökkenyér III.
Hozzávalók: 12 dkg vaj 25 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg átszitált liszt 3 tojás 1/2 csomag sütőpor 1 reszelt citrom héja kb. 1 dl tej kandírozott gyümölcsök…
Finom gyümölcskenyér
…sütőmargarin 15 dkg aprított kandírozott narancshéj 2 csipet só 1 citrom héja 25 dkg aprított, hámozott mandula 7,5 dkg mazsola rumba áztatva 1 csipet őrölt szerecsendió-virág Ezenkívül 20 dkg olvasztott…
Mézes sütemény II.
Hozzávalók: 30 dkg méz 7,5 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor fahéj őrölt szegfűszeg 1 csipet só aszalt vagy kandírozott gyümölcsök (narancshéj, citromhéj, mazsola) Elkészítés: A margarint a…
Gyümölcsös kuglóf
…vagy kandírozott gyümölcsök egy csomag vaníliacukor 3 egész tojás 2 tojássárgája 3 g só egy citrom reszelt héja 120 g cukor 180 g vaj vagy sütőmargarin 40 g élesztő 1,2…