Enci kuglófja

…Végül jól elkeverjük az olajjal. Előmelegített sütőben 30-40 perc alatt készen van. Megjegyzés: Őzgerincformában (kettőben) is szoktam sütni. Finom mazsolával és apróra vágott kandírozott gyümölccsel. A receptet GABI12 küldte. Köszönjük!…

Kefíres süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva kandírozott gyümölcs csokidarabkák mazsola dió 1 sütőpor 4 tojás 1 pohár olaj 2 pohár cukor 4 pohár liszt 2 kefír…

Pirított kókuszos muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csésze kókuszreszelék 1/2 csésze cukor 1/3 csésze aprított pörkölt mandula 1 1/2 teáskanál sütőpor 3/4 teáskanál narancshéj 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1/4…

Mákos mazsolakenyér

narancshéj) 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg étcsokoládé 5 dkg darált mák 12 dkg porcukor 10 dkg mazsola 14 dkg rétesliszt 6 tojás csipetnyi só Elkészítés Előkészítése: kivajazom vagy…

Őszibarackos muffin

…g liszt 2 evőkanál tej 3 tojás 2 teáskanál reszelt narancshéj 1 cs. vaníliás cukor 3 őszibarack 1 evőkanál rum 2 teáskanál sütőpor Elkészítés A tojásokat felverjük a cukorral, hozzáadjuk…

Egybefont diós mákos kalács

…töltelékhez (beiglitöltelék) 20 dkg darált mák 20 dkg darált dió 0/5 – 1 dl tej 20 dkg cukor (10-10 dkg) vaníliás cukor fahéj citromhéj narancshéj mazsola 1-2 kanál lekvár Elkészítés…

Rozmaringos-narancsos bárányborda

Hozzávalók: 6 főre: 1,5 kg bárányborda 4 cl friss narancslé 4 cl száraz vörösbor 6 evőkanál olívaolaj 2 kanál japán rizsecet (mirin) 1 kanál reszelt narancshéj 1 kanál friss rozmaring…

Répatorta 2

…3 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 1 csomag sütőpor 5 dkg cukrozott narancshéj (narancslekvár is lehet, de el is maradhat) 30 dkg finomliszt 20 dkg darált dió 45 dkg sárgarépa…

Beigli

…a mákot és a mazsolát, 1 citrom reszelt héját és levét, langyosra hûtjük. Gesztenyetöltelék: 50 dkg gesztenyemassza, rum/rumaroma, kevés vaníliás cukor, Mindezt kikeverjük (lehet beletenni mazsolát, reszelt citrom/narancshéjat, narancsaromát) Túrótöltelék:…

Hal nélküli *bouillabaisse*

…a köménymagot, a zöldfűszereket ségcsokrot, az apróra vágott narancshéjat, a sáfrányt, a sót és fél liternyi vizet. Ezután beletesszük a 2-3 cm-es darabokra vágott burgonyát is. Nagy lángon addig főzzük,…