Legényfogó
…a tészta nem ragad a kezünkhöz. Osszuk 3 részre, és zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott tepsi hátulján süssük meg. A krémhez a margarint és a porcukrot keverjük habosra. Ezután a lisztet egy…
kapcsos tortaforma tepsi
Egyszerű csokoládétorta
…margarin 3 evÅ‘kanál tej A töltelékhez 150 ml dobozos, sűrű tejszín 2 evÅ‘kanál málnadzsem A díszítéshez 1 evÅ‘kanál porcukor A tepsi kikenéséhez 1 teáskanál étolaj Elkészítés 180 fokon melegítsük elÅ‘…
Rumos-csokis szelet
…porcukorral, rumaromával. Vékonyan kikenünk egy tepsit margarinnal, beletesszük az összeállított „tésztát”, leöntjük a tortabevonóval, és a hűtÅ‘be tesszük dermedni. Fogyasztáskor csíkokra vágjuk. De jó lapos tepsi legyen, hogy könnyen kilehessen…
Tüzes csirkemell
…sütéshez vékonyan kiolajozunk egy kb. 30×20 cm-es tepsit, és bÅ‘rös oldalukkal felfelé beletesszük egymás mellé a bepácolt csirkemelleket. A tepsit letakarjuk alufóliával, és a csirkét 25-30 perc alatt megsütjük. Az…
Sajtos rakott karfiol
Hozzávalók: 1 szép, közepes méretű karfiol 1 pohár tejföl kb. 6 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 1 tojás sárgája 20 dkg kemény sajt (pl. Edámi, Gouda) 2 dkg sütÅ‘margarin a tepsi kikenéséhez só…
Sárgabarackos szelet
…10 dkg barnacukor A tepsi kikenéséhez: vaj Elkészítés: A puha vajat elÅ‘ször a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd a tojássárgával habosra keverjük. A kétféle lisztet a sütÅ‘porral összekeverjük, azután…
Gazdag rakott burgonya
Hozzávalók: burgonya fÅ‘tt füstölt tarja virsli füstölt szalonna trappista sajt hagyma torma mustár majonéz kethcup só Elkészítés: A tepsi alját befedjük vékonyra szeletelt füstölt szalonnával, majd a szalonnát beborítjuk 1…
Hatlapos
…porcukor 1 l. tej 5 ek. rétesliszt 2 dkg kakaó esetleg pici vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés Az alapanyagokat pici tejjel összegyúrjuk, 6 lapot sütünk tepsi hátán, majd megtöltjük a krémmel….
Isteni paprikás-sajtos husi
…olajon megsütjük mind a két oldalát. A sajtot lereszeljük, és egy tepsibe egymásra halmozzuk, alulra a húst sajt-hús etc..(felül mindig sajt legyen, a rétegezés a hús mennyiségétÅ‘l, és a tepsi…
Spárga – csak lazán…
Hozzávalók: 1 csomag spárga 10-20 dkg bacon 5-10 dkg sajt 2 dl tejföl Elkészítés: A spárgát sós vízben megfÅ‘zöd, a bacont lefekteted a tepsi aljára, ráteríted a megfÅ‘tt spárgákat, szalonnával…