kapcsos tortaforma tepsi



Kolbásszal töltött burgonyás tekercs

Hozzávalók: 50 dkg burgonya 2 db tojás 15 dkg liszt 1 teáskanál só 20 dkg debreceni vagy más kolbász petrezselyemzöld köménymag 1 db tojássárgája A tepsi kikenéséhez: vaj A tetejére:…

Francia mákos II.

…mézes lapokat sütünk: ehhez a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, majd a többi hozzávalót. A kapott tésztát 2 részre osztjuk, liszezett táblán kinyújtjuk. Tepsi hátulján sütjük meg. A…

Almás pite XII.

…A lisztet a margarinnal elmorzsolom, beleadom a porcukrot, a tejfölt, a sót és a sütÅ‘port. Kicsit hagyom állni, majd a tésztát kettéveszem, deszkán tepsi nagyságúra nyújtom. Az almát megtisztítom, lereszelem,…

Legényfogó rétes

…készítünk, és egy napra hűtÅ‘be tesszük. Másnap kinyújtjuk tepsi nagyságúra, és egyik felére tesszük a sonkaszeleteket, a szalonnát, a hagymán megpárolt gombát, és a sajtot. Feltekerjük mint a beiglit. Vajazott…

Kókuszkocka

…2 evÅ‘kanál keserű kakaópor 1 tojássárgája 3 evÅ‘kanál tejföl A tepsi kikenéséhez margarin finomliszt A töltelékhez 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék A mázhoz 4 tojássárgája 20 dkg…

Joghurtos, epres süti

…Elkészítés Felverem a tejszínt, 1 1/2 dl vízzel összekeverem a zselatint és összelangyosítom. Végül a gyümölccsel gazdagított joghurtot, a tejszínt és a zselatint összekeverem. A tepsi aljára kirakott babapiskótára öntöm….

Karamellás szelet

…mert nem kell sok, csak annyi, hogy gyúrható legyen. Négy részre osztjuk, állandóan lisztezett deszkán nyújtjuk. Tepsi hátoldalán sütjük kis lángon. Amikor már a széle egy kicsit is enyhén barnul,…

Rumos-meggyes csokoládétorta

…A cukrot, tojássárgáját és a 10 evÅ‘kanál vizet kikeverjük, a tojásfehérjét kevés porcukorral kemény habbá verjük. A két masszát gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, majd beletesszük a sütÅ‘poros lisztet. Egy tepsi alját…

Flódni III.

…a lisztet, a puha margarint, a tojás sárgáját a cukorral és a borral könnyen gyúrható tésztává gyúrjuk. 5 egyenlÅ‘ részre osztjuk, és vékonyan kinyújtjuk. Az elsÅ‘vel a tepsi alját kibéleljük….

Francia mákos pirított dióval

…majd 2 lapban kisütjük tepsi hátulján. A krémhez a pudingot a tejben megfÅ‘zzük, húlni hagyjuk. A margarint kikeverjük a porcukorral, majd a kihűlt pudinggal is elkeverjük. Az egyik tésztalapra rákenjük…