…lévő előírás szerint (mintha egy torta tetejére zselébevonatot készítenék) megcsinálom, majd hozzákeverem a szitán átnyomott friss gyümölcsöt. Hagyom, hogy kihűljön. Közben egy nagy, kapcsos tortaformát folpack fóliával kibélelek. a túrós…
…egy 26 cm-es kapcsos tortaformát. 3 ek kakaóport 1/8 liter vízben simára keverünk, felforraljuk, és kihűtjük. 1/4 liter vizet 2 ek kakaóporral, 8 dkg cukorral kevergetve felforralunk, és ezt is…
…harmadik citrom levében feloldott zseléport is. A végén laza mozdulatokkal belesimítom a tejszínt is. A tortaformában egymásra rétegezem a hozzávalókat, citromkarikákkal, lime-mal, reszelt citrom-, narancs-, lime-héjjal díszítem. Megjegyzés: Eredetileg kapcsos…
…kakóporral elvegyített lisztetet. 3ek tejjel felazítjuk, és margarinnal kikent 20 cm-es kapcsos tortaformbá simítjuk . Előmelegített sütöben , 200 fokon kb 15 percig sütjük. 2: A mascarponét a maradék tejjel…
…keverjük. A másik lapot belehelyezzük egy kapcsos tortaformába, a lapra öntjük a túrókrémet, majd az egészet a hűtőszekrénybe tesszük. Tálalás előtt levesszük a formát, és a torta oldalát megszórjuk mandulával,…
…ledaráljuk. A megolvasztott vajat vagy sütőmargarint összedolgozzuk a piskótamorzsával, 2 ek kivételével. Egy 26 cm-es olajjal kikent kapcsos tortaformába nyomkodjuk, és 30 percre hűtőbe tesszük. A zselatint a csomagoláson szereplő…
…26 cm átmérőjű kapcsos tortaformába öntjük. Vízszintesen megrázogatjuk a formát, hogy a tészta egyenletes vastagságban mindenhol jól kitöltse, majd meghintjük a maradék cukorral. Forró sütőben kb. 30 percig sütjük, majd…
…csokoládét lereszeljük. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Elkészítés: Habosra keverjük a tojásokat 5 evőkanál pálinkával. Folyamatosan keverve egymás…
…lisztezett, 26 cm-es kapcsos formába simítjuk. Előmelegített sütőben, 175 fokon 35-40 percig sütjük. A karima eltávolítása után kb. 1 órát hűlni hagyjuk, majd keresztben félbevágjuk. A hideg, csokis tejszínt felverjük….
…kemény habbá verjük, közben beleszórjuk a cukrot. Egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat, majd a keményítős lisztet, végül a margarint. Sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformába öntjük, előmelegített sütőben, 200 fokon, kb. 30 percet…