Töltött tök kapros-tejfölös szósszal
Hozzávalók: 1 kisebb tök (kb. 1 kg) 40 dkg darált hús 1 tojás fél fej hagyma 10-15 dkg főtt rizs 1 nagy pohár tejföl kapor (szárított vagy friss) olaj só…
kapros krumplis lepény
Téli vitamintál
…Egy üveg- vagy porcelántál egyik felére a petzselymes keveréket, a másik felére a kapros keveréket halmozzuk, és tálaljuk. Néhány szelet sonkával, félbevágott kemény tojással (kenyér nélkül!) finom fogyókúrás vacsora. A…
Kapros-cukkinis muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 15 dkg ricotta sajt 2 tojás 1/4 bögre tej 3/4 teáskanál kapor (friss, vagy kicsit több szárított) 1/2 teáskanál só…
Zöldbableves kapros túrógombóccal
Hozzávalók: 2 kanál margarin 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 40 dkg mirelit zöldbab 1 cs. kapor 2 kanál liszt (ha lehet, teljes kiőrlésű tönköly) 1 dl tejszín ecet, cukor…
Pekándió-lepény
Hozzávalók: a tésztához: 20 dkg liszt, 12 dkg vaj, 8 dkg cukor, 1 tojás, reszelt citromhéj, csipetnyi só. A töltelékhez: 10 dkg vaj, 3 tojás, 10 dkg kukoricaszirup (méz), 20…
Ír szalonnás lepény
Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 evőkanál kömény 8 dkg vaj 20 dkg liszt 6 evőkanál kefir 10 dkg sajt 15 dkg kolozsvári szalonna kakukkfű só Elkészítés: Kedvenc fazekunkba héjastól beletesszük…
Szilvás lepény
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 egész tojás 200 g porcukor 200 g margarin 200 g liszt 1/2 dl rum 1 cs. vaníliás cukor 500 g magvaváló…
Diós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 30 dkg porcukor 4 tojás 10 evőkanál víz 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor Krém 1/4…
Diós lepény
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 30 dkg rétesliszt 20 dkg Rama 1 tojássárgája 1 csapott evőkanál porcukor 1 púpozott evőkanál tejföl csipet só Töltelék…
Almás lepény – lisztérzékenyeknek is
Hozzávalók: 4 adaghoz: 15 dkg kukoricaliszt 1 tojás 2 dl tej (1,5%-os) 5 dkg kristálycukor (vagy szorbitol) 15 dkg alma őrölt fahéj, reszelt citromhéj 1 dkg porcukor (vagy édesítőpor) Elkészítés:…