…belefektetjük a csülköt, amely alá (a csont helyére) kanalazzuk a gombás ragut. Leöntjük tejszínnel, és készre sütjük. Megjegyzés: Krumplipürével, juhtúrós-tejfölös-kapros-lilahagymás sztapacskával isteni! A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mennyei…
…kívül-belül besózzuk. A túrót a tejföllel és az ízlés szerinti fűszerekkel, az apróra vágott kaporral jól elkeverjük. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a krumplikat. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és egymás mellé…
Hozzávalók: 8-10 db kisebb tölteni való paprika 50 dkg túró 2 dl tejföl tojás liszt zsemlemorzsa só bors kapor olaj a sütéshez Elkészítés: A túrót kikeverjük a tejföllel és a…
Hozzávalók: 1 sertésszűz 25 dkg túró 2 teáskanál szárított kapor só bors Elkészítés: A sertésszüzet felszúrjuk, megsózzuk, borsozzuk. A túrót összekeverjük a kaporral és kis sóval, majd betöltjük a szűzpecsenyébe….
…meghámozzuk, a végeiket levágjuk, majd félbe vágjuk őket, és kanállal kikaparjuk a belsejüket. Alaposan besózzuk a tökhajókat, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket. 2.) A túrót áttöjük, a vajjal és…
…2 pohár tejföllel, sóval és borssal együtt hozzáadjuk az uborkához. Jól összekeverjük, közben megkóstoljuk, hogy kell-e még bele só vagy fűszer. Kb. 1 órára a hűtőbe rakjuk, hogy jól összeérjenek…
Hozzávalók: Elkészítés: A márnákat megtisztítjuk és megmossuk, majd az apróra vágott kaporágyat olajjal kikent edény aljára helyezzük. Erre a megsózott és borsozott halat tesszük, egy fél pohár vizet aláöntünk, lefedjük,…
…a paprikás rántás, tejföl. Néhány percig főzöm még, és a maradék kaprot apróra vágva beleszórom. Utólag még ízesíthető ecettel, cukorral. Megjegyzés: Hidegen is finom! A receptet Antal Márta küldte. Köszönjük!…
…tepsi aljára teszem a sült burgonyát, rá a megfőzött, félbevágott csülköt, és beborítom az alábbi öntettel: a juhtúrót villával összetöröm, felöntöm tejszínnel, beleteszem a finomra vágott fokhagymát és az apróra…
…zsírjára pirítom. Ezután felöntöm a tejszínnel, megsózom, hozzáadok egy kevés fehérborsot és szerecsendiót, ízlés szerint kaprot. Fedő alatt addig párolom, míg a hús teljesen megpuhul. Ha már majdnem kész, hozzáadom…