Mákvirág
…8 evőkanál porcukor. vaníliás cukor reszelt citromhéj Elkészítés: A tészta hozzávalóiból kelt tésztát gyúrunk: az élesztőt felfuttatjuk kb. 1 dl cukros langyos tejben. Mindent hozzáadva közepesen lágy tésztát készítünk. Jól…
karácsonyi mano készités
Amerikai karácsonyi sütemény – Brownies
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez mogyoró dió, mandula A mázhoz 20 dkg étcsokoládé vagy bevonó-massza A tésztához 2 evőkanál kakaópor 1 csomag vaníliás cukor 6…
Zabpelyhes keksz
Hozzávalók: 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 7,5 dkg nagyszemű zabpehely 8 dkg barnacukor fél teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál fahéj 1 teáskanál őrölt szegfűszeg 15 dkg sütőmargarin 1 evőkanál méz Elkészítés:…
Diós rácsos
…15 dkg darált dió a 3 tojás felvert habja baracklekvár Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, és 1 órát pihenni hagyjuk. Elfelezzük, a tészta egyik felét kinyújtjuk, kibélelünk vele egy tepsit….
Svéd mézes sütemény
Hozzávalók: 30 dkg sütőmargarin vagy vaj 1,5 dl méz 30 dkg cukor fahéj gyömbér szegfűszeg 3 tojás szódabikarbóna 80 dkg liszt Elkészítés: A margarint a mézzel, a cukorral és a…
Illatos sütemény az adventi fácskára
…a lekenéshez: 0,5 dl tej a mázhoz: 2 tojásfehérje 1 kiskanál citromlé 10-15 dkg porcukor Elkészítés: A sütőport a liszttel elkeverjük, a vajat, a mézet, az egész tojásokat, a fűszereket…
Tejszínes-csokis torta
…vaníliás cukor A tetejére: 2 dl tejszín 2 evőkanál kakaópor Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport, végül beleforgatjuk a tojásfehérjékből vert kemény…
Fokhagymás pulykatekercs baconnel
…bors Elkészítés: A pulykamellet éles késsel kettévágjuk úgy, hogy az alja egyben maradjon. Mindkét darabot húsklopfolóval kb. 1 cm vastagságú téglalap alakúra verjük. Enyhén megsózzuk (a bacon is sós), befedjük…
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig A tésztához 15 dkg mazsola 4 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja csipet só 50 dkg finomliszt 10…
Diós tallérok
Hozzávalók: 75 dkg finomliszt 20 dkg cukor 2 egész tojás 2 sárgája 50 dkg sütőmargarin 10 dkg darált dió 1 vaníliás cukor 1 sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és hideg…