Tejfölös püspökkenyér II.

…gyengébb lángon tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt, csokimázzal bevonjuk (de anélkül is finom). Megjegyzés: A formát csak zsírozzuk! Nagyon finom és olcsó! Karácsonyi kedvencem! A receptet Piros Sándorné Zsuzsa küldte. Köszönjük!…

Karácsonyi pulykasült

Hozzávalók: 1 fiatal pulyka, (A fiatal hizlalt pulyka 2,5 vagy 3 kg-os legyen, és mellén, hátán, combjain zsírfoltok, a hízlalás jelei legyenek láthatók.) 15 dkg zsír, 20 dkg főtt sonkaszalonna,…

Görög karácsonyi kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Szirup 10 dkg vagdalt dió 20 dkg méz 20 dkg cukor 2 dl víz ízlés szerint fahéj Tészta 2 mokkáskanál sütőpor 75…

Karácsonyi puncs II.

Hozzávalók: 1,5 liter almabort ( lehet almalé is), 5 dl. ananászlé ( egy doboz ivólé), 1 egész fahéjrúd, 1 mokkáskanál őrölt szerecsendió, 1 deciliternyi virágméz, 1 db.citrom. Személyenként egy kis…

Karácsonyi puncsocska

Hozzávalók: 1,2 liter almabor vagy almalé 1 db fahéjrúd 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió 0,5 dl méz 3 evőkanál friss citromlé 1 evőkanál reszelt citromhéj 4,5 dl ananászlé fahéjrudak. Elkészítés: Egy…

Karácsonyi sült pulyka sonkakrémes burgonyával

Hozzávalók: A pulykához: 1 fiatal pulyka (6-8 kg) 20 dkg füstölt bacon só bors A krumplihoz: 6 nagy főtt krumpli 1 hagyma fél liter tej 20 dkg füstölt sonka 5…

Joghurtos fenyők

…masszát egyenletesen belesimítjuk. 3. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 25 percig sütjük, elkészültét a beleszúrt tűvel ellenőrizzük. A kihűlt tésztát különféle, lehetőleg karácsonyi kiszúróval…

Karácsonyi tiramisu (6 személyre)

Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró 25 dkg mascarpone vagy natúr krémtúró 5 ek ásványvíz 1 zacskó vaníliás cukor 5 dkg cukor 5 tk őrölt fahéj 20 dkg mézes tortalap 1 dl…

Amerikai karácsonyi almáspite

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg finomliszt 13,5 dkg sütőmargarin 9 cl víz 5 g só A töltelékhez: 11,5 dkg sütőmargarin 2,5 dkg finomliszt 6 cl víz 10 dkg kristálycukor 11…

Mandulás aprósüti

…párosával kiszaggatjuk a karácsonyi formákat. 10 perc alatt megsütjük. Kettőt, kettőt összeragasztunk 1 teáskanál kenhető kakaós mogyorókrémmel. A tortabevonót vízgőz fölött megolvasztjuk, sütőpapírból kis tölcsért csinálunk, beletöltjük a csokit, a…