hajdinakrokett
…annyi olajban, amennyi éppen ellepi az edény alját. Amikor szép barnára sültek, tegyük őket papírkendőre ami a fölösleges olajat magába szívja. Tanácsok: feltétként zöldfőzelékekhez nagyon finom. A receptet beküldte: Anonymous…
karácsonyi sültek
Köményes újburgonya
…Sózzuk, borsozzuk, alaposan bedörzsöljük őrölt köménnyel, és egy serpenyőben, a habzásig felhevített vajon, folyamatosan rázogatva megpirítjuk. Megjegyzés: Sültek nagyon kellemes köretekénk tálalhatjuk. Jó étvágyat hozzá, Nord! A receptet Nordkapp küldte….
Káposztás babsaláta
…hagymával, borsozom, és meglocsolom olívaolajjal. Hűtőben kicsit állni hagyom, hogy összeérjen. Sültek mellé isteni. Megjegyzés: A káposzta és bab arányán lehet változtatni, kinek-kinek ízlése szerint. A receptet Dabosi küldte. Köszönjük!…
Panettone
…az eredeti panettonék is agyagból készült formákban sültek. Ha előkerítettük a megfelelő edényt, a belsejét margarinnal vastagon kikenjük, ha sütőpapírral magasítottuk a formát, akkor a papírt is ki kell kenni….
Klasszikus perec
…tejföl sűrűségű legyen. Kissé felverjük egy villával. Ha már majdnem készre sültek a perecek, a sós masszával becsapkodjuk, visszatesszük a sütőbe, és készre sütjük. Megjegyzés: Ezt a receptet egy idős…
Lekváros kifli
…Belerakom őket a tepsibe, és megsütöm. Nekem kb 18 perc alatt sültek meg, de csak rózsaszínűre kell őket sütni. Amíg sülnek, addig egy kis tálba porcukrot rakok, amibe egy tasak…
Karamellizált lilahagyma vagy lilahagymalekvár
…a hagymára öntjük, és erős tűzön 10 percig főzzük. Oda kell rá figyelni, mert könnyen odakaphat. Sóval, cukorral ízesítjük, csipetnyi borssal fűszerezzük. Hideg vagy frissen sültek mellé forrón kínáljuk. Megjegyzés:…
Csípős pipicomb
…fektetem a combokat.Nem kell zsíradék alá,nagyon szép pirosra sül.Közben a tejfölt simára keverem a sajtkrémmel,ez lesz a szósz hozzá.Amikor a combok szép pirosra sültek,egy mély tálba kiszedem őket.Ráteszem az erős…
Grillpizza
…sütjük. Folyamatosan helyezgetjük, fordítgatjuk, hogy sehol se kapja meg a láng! Sütés közben kenjük meg olívaolajjal! 3.) Paradicsommal, bazsalikomlevelekkel megszórva, sültek mellé tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Birsalam kompót
…a citromlevet és annyi vizet,hogy ellepje!(külömben nagyon hamar barnul) Adjuk hozzá a cukrot és a fűszereket,tegyük fel főni! Fedő alatt főzzük puhára-félkeményre(ízlés szerint) Kihült állapotban sültek mellé tálalhatjuk, de önmagában…