Réteges almás krémes
…vaníliás pudingpor 25 dkg vaj 18 dkg porcukor 10 dkg tortabevonó Elkészítés: Alufóliával kibélelt tepsiben 1,5 kg szeletelt almát szorosan egymás mellé rakosgatunk. A tojások sárgáját 18 dkg porcukorral és…
karaj tepsiben
Krémes VI.
…verem, és apránként hozzáadom a forró pudinghoz. Összedolgozom csomómentesre, és még melegen a tepsiben lévő lapra öntöm, elsimítom. Sorban rárakom a tetejére a már felkockázott lapokat, a tetejét megszórom vaníliás…
Olasz citromos sütemény
…felváltva adagoljuk a lisztet és a tejszínt, a liszttel kezdjük és azzal is fejezzük be. Adjuk hozzá a citrom levét és reszelt héját. Sütőpapírral kibélelt tepsiben süssük előmelegített sütőben, közepes…
Modigliani szelet (saját recept)
…evőkan. cukor 3 evőkan. liszt 5 evőkan. kakaópor 3 dl tej 1/2 dl rum Elkészítés 6 tojásból kakaós piskótát sütünk, 4 tojásból sima piskótát egy nagyobb tepsiben. A sárga piskótát…
Boros rolád
…felverjük. A lisztet rászitáljuk, és óvatosan belekeverjük. A masszát egy sütőpapírral kibélelt tepsiben (30×35 cm), egyenletesen elosztjuk. A tepsit az előmelegített sütőbe csúsztatjuk, és a tésztát megsütjük. A tésztát egy…
Bence kedvence
…1 óra kelesztés után átgyúrjuk, hajtogatjuk és kiszaggatjuk. 10 percig a tepsiben kelesztjük. A tetejét reszelt sajjtal megszórjuk. Meleg sütőben sütjük. Tanácsok: Ha 2 kisebb főtt burgonyát adunk hozzá, akkor…
Ötperces sütemény
…A hozzávalókat alaposan összekeverjük, és zsírozott-lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük. Nagyon finom, ha a félbevágott tésztát megkenjük lekvárral és a tetejét csokival vonjuk be. Megjegyzés: A receptet Kováts Gáborné küldte. Köszönjük!…
Tejfölös epres sütemény
…1 zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgájával tovább keverjük, majd rászitáljuk az érkezési keményítővel és a sütőporral elkevert lisztet. Én tortaformába sütöttem, de lehet 37×32 cm-es tepsiben…
Tepsis kókuszos
…kerüljenek, majd (a szeletek kb. 3,5 x 3,5 cm-esek) amikor a süteményt felvágjuk. Hűtőszekrényben kicsit dermedni hagyjuk. Már kipróbált recept, 30×40 cm-es tepsiben sütöttem. Nagyon kapós volt. gyermekkel is készíthető…
Diós-rumos kocka
…tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk, tepsiben megsütjük. A kihűlt tésztát lekvárral megkenjük. A tölteléket elkészítjük, a lekvárral megkent tésztára simítjuk, majd csokimázzal vonjuk be. Kb. 1 héttel előbb kell elkészíteni, hogy…