Tárkonyos tésztasaláta

…15-20 dkg feta sajt 15-20 dkg sonka (bármilyen lehet) Az öntethez: 4 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál tárkonyos ecet 2-3 nagy gerezd fokhagyma 1 púpozott teáskanál morzsolt tárkony kevés cayenne bors…

Joghurtos süti

…nem forraljuk. Kihűtjük. Tetszés szerint gyümölcsöt, konzervet, befőttet darabolunk bele. (Ha lehet a joghurtnak megfelelőt). A tejszínt kemény habbá verjük és a langyosra hűlt joghurthoz lazán hozzákeverjük. Őzgerincformát folpack-kal kibélelünk,…

Túrógolyó

Hozzávalók: 50 dkg túró 30 dkg porcukor ízlés szerint vaníliás cukor 30 dkg kókusz mogyoró vagy mandula Elkészítés: A túrót a porcukorral összekeverjük (ízlés szerint vaníliÁS cukrot is lehet bele…

Kókuszos-meggyes túrógolyócskák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 evőkanál édesítőpor vagy porcukor 60 szem kimagozott meggybefőtt (fagyasztott gyümölcs is lehet) 60 dkg félzsíros tehéntúró 0,5 dl tejszín 2 cs….

Fittnes muffin

Hozzávalók: Negyed kiló zabkorpa (mivel ez drága én szoktam búzakorpával vegyíteni), két evőkanál olaj, ízlés szerint méz, kb fél-egy csomag sütőpor, két tojás fehérje, lehet mazsolát, meggyet, diót, vagy egyéb…

Ricottatorta

…van kész. Hagyom kihűlni mielőtt felszeletelném. Megjegyzés: Még sosem próbáltam ricotta helyett tehéntúróval, mert Ausztráliában nem lehet kapni, de esetleg meg lehet próbálni azzal is. A receptet Noemisomlyai küldte. Köszönjük!…

Húsom

…Ilyenkor meg lehet kóstolni a töltelék-köretet, és utána lehet ízesíteni ízlés szerint. Ha alaposan elkevertük a hagymás-almás-káposztás burgonyát, betöltjük a kacsába egy laposabb merőkanál segítségével. Ha már jól megtömtük a…

Csokoládés-banános szelet

…nem olvad. (onnan lehet tudni, hogy hólyagok nőnek a tetején). A biztonság kedvéért egy kicsit cseppentsünk egy pohár hideg vízbe, és ha nem folyik szét, hanem egyben leszáll a pohár…

Kísérletpogácsa

(lehet szorosabban tenni, felfelé nő sütés közben). Megjegyzés: Ez a recept azért kísérlet, mert megnéztem jó pár krumplis pogácsa receptet, de mindegyikben más mennyiségek szerepeltek, így nem tudtam eldönteni, melyik…

” Mndent Bele ” Muffin

…, ízlés szerint ) 2 Banán ( vagy több, kevesebb ízlés szerint) Barackbefőttből a lé , de lehet barackot is bele rakni Porcukor , ízlés szerint Kakaó, ízlés szerint Elkészítés:…