Püspökkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojás 15 dkg cukor 2 evőkanál rum 5 dkg mazsola 10 dkg durvára vágott dió 1 csom. vaníliás cukor 15…
karamelizalt dio
Mozart szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg darált dió 10 dkg cukor 20 dkg margarin 25 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 1 tojás Töltelék egész dióbél 15…
Diós-sárgarépás sütemény
Hozzávalók: 5 tojás tojásfehérje, 30-30 dkg nyers, reszelt sárgarépa és darált dió, 25 dkg porcukor, 7 dkg rétesliszt, 2 kis citrom reszelt héja és kifacsart leve, 1 teáskanál sütőpor, csipetnyi…
Ördögi csokitorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30-35 perc 5 dkg mogyoró, vagy dió 15 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só 5 dkg cukrozatlan kakaópor…
Zabpelyhes sütemény
…víz, 7,5 dkg darált dió, 15 dkg mazsola, 20 dkg zabpehely, mandula vagy dió a díszítéshez. Elkészítés: Keverjük habosra a vajat és a cukrokat, majd adjuk hozzá a tojást, a…
Gyors almás sütemény
Hozzávalók: 30 dkg cukor 3 tojás 1 vaniliás cukor 5 dkg durvára vágott dió 5 dkg darált dió 2 narancs leve 20 dkg liszt 1 sütőpor 3 nagy alma lereszelve…
Egyszerű kevert süti
…a diónak csak a felét. Géppel kikeverjük és alaposan kivajazott vagy kisütőmargarinozott, (lisztezni nem kell), vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és a tetejére szórjuk a dió másik felét. Forró, (kb….
Zabella
…Rama 1 vanília fél kávéskanál kakaópor Forgatáshoz kb. 25 dkg darált dió Elkészítés A fehérjét a cukorral gőz fölött kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a diót. Nyomózsákba töltjük, és enyhén…
Diós-meggyes szelet
…vagy rum 6 e.k. finomliszt 6 e.k. darált dió 2 e.k. keserű kakaópor 1 cs. sütőpor A forma kikenéséhez Rama sütőmargarin finomliszt A töltelékhez 2,5 dl meggylé 2,5 dl főzőtejszín…
Részeges Izidor
…csomag sütőpor A tepsi kikenéséhez 2 dkg sütőmargarin A töltéshez 20 dkg sárgabaracklekvár A diókrémhez 20 dkg darált dió 1/3 ampulla (10 ml) rumaroma 10 dkg porcukor 2-3 evőkanál víz…