Bajor szelet

…dl olaj Eg doboz nagy tejföl Elkészítés: Kidolgozom a tepsit. A nyers burgonyát félújnyi vastagon felszeletelem és berakom a tepsibe alulra, kicsit megsózom. A húst kikloffolom és a burgonyára ráterítem….

Vegetáriánus pizza

…kekszes őzgerinc sűtik pizza egyszeruen pizza tészta sütőporral rizslisztből pizza készítése házilag kapros tejfölös mustáros pizza recept pizza tészta készitése pizza krém télire rizslisztből pizza tészta mustáros pizza alap regenoros…

Vaníliasodó

Hozzávalók: 6 adaghoz: 5 dl tej fél rúd vanília 4 tojássárgája 5 dkg cukor Elkészítés: A tejet a vaníliarúddal felforraljuk, majd levesszük a tűzről. A cukrot és a tojássárgákat habosra…

Hamis, de gyors vadasmártás

Hozzávalók: 1 közepes fej hagyma olaj 1 evőkanál mustár pici cukor citromlé babérlevél őrölt bors 2 evőkanál liszt 1 dl tejföl pirospaprika Elkészítés: A hagymát lereszeljük, olajon megfuttatjuk, teszünk bele…

Ricottás-spenótos cannelloni

Hozzávalók: 50 dkg ricotta, 30 dkg spenót, 1 tojás, 10 dkg reszelt parmezán, mozzarella, só, bors, 2 gerezd fokhagyma, paradicsomszósz, bazsalikom, olívaolaj, 1 doboz (25 dkg) cannelloni típusú tészta Elkészítés:

Márványsajtos zöldséges tészta

…dkg vaj 1 dl tejszín 10 dkg márványsajt 25 dkg masnitészta, só Elkészítés: A brokkolit rózsáira szedjük. A paprikát ketté vágjuk, és 1 cm széles csíkokra szeljük. A gombát felszeleteljük….

Fügebor

…töltjük üvegekbe és gondosan bedugaszolva sötét helyen tároljuk. Megjegyzés: Megtévesztésig hasonlít a Tokajihoz. Hasonló kategóriák borkősav káros hatása savanyúság recept borkősavval csalamádé borkősavval savanyúság borkősavval fügebor készítése házilag fügebor tartósítása…

Rakott cukkini karikák

Hozzávalók: Közepes méretű cukkini 3-4 egész tojás 3-4 dl tejföl 25-30 dkg reszelt sajt vegeta,só, pici bors, reszelt szerecsndió, 1 kanál liszt vagy buzadara margarin az edény kikenéséhez Elkészítés: A…

Marhahúsos brokkoli-saláta

…evőkanál mustár fél citrom leve 2-3 evőkanál olaj só cukor bors kapor Alternatív öntet: 4-5 dl majonéz kaporral Elkészítés: 1.) A brokkolit megfőzzük. A kukoricát lecsepegtetjük. A paradicsomot és a…

Aranygaluska2

Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg darált dió 10 dkg porcukor 2,5-3 dl tej 1 tojássárgája 2 dkg élesztő só borsodó Elkészítés: Az élesztőt futtasd fel. Majd…