Kirsch torta
…pudingot 1 dl vízzel kikeverjük és a meggyhez öntjük, majd sűrűre főzzük. A tejszínhabot a fixálóval keményre verjük. A lapokat kettévágom és megtöltöm a következő sorrendben: lap-krém-zselé-hab-lap. Hasonló kategóriák kirsch…
karamellás nápolyi lap
Túrókrémes piskóta
…diabetikus mandarinbefőtt 8 lap zselatin 1 kg túró 1 citrom héja 4 dl diabetikus tejszín Elkészítés A tojások sárgáját 4 ek. meleg vízzel és 8 dkg édesítőporral kikeverjük. A fehérjéket…
Szüreti szőlőtorta
…és a sütőporral elvegyített lisztet. Sütőpapírral kibélelt 26 cm-es, kapcsos tortaformába simítjuk, egyben vagy egyenként kisütjük a három lapot (vékony lapok lesznek), 175 fokon 30-35 percig sütjük, tűpróbáig. Rácsra téve…
Almás-krémes sütemény
…1. lapra krémet kenünk, jöhet a 2. lap, utána almatöltelék, majd a 3. lap, újra krém, végül befedjük a 4. lappal. Tetejére porcukrot hintünk. Megjegyzés: A receptet Lewis01 küldte. Köszönjük!…
Bíboros szelet
…11 dkg kristálycukor citromlé 2 dkg keményítő Krém 3 lap zselatin 2 ek. nescafe 5 cl kávélikőr 9 dkg porcukor 2 dl tejszín Elkészítés A tojást, a tojássárgát, a szitált…
Bíboros szelet
…6 dkg porcukor 3 tojássárgája 2 tojás Krém 9 dkg porcukor 5 cl kávélikőr 2 ek. nescafe 3 lap zselatin 2 dl tejszín Elkészítés A tojást, a tojássárgáját, a szitált…
Királynő szelet
…habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt, főtt krémet. Kettéosztjuk, egyikbe vaníliát, másikba kakaót teszünk. Összeállítás: piskóta lap, rá kakaós krém, erre diós lap, végül vaníliás krém. A tetejét vastagon megszórjuk grillázzsal….
Pettyes mézes
…krémalappal jól össze dolgozzuk. A lapokat a következő képen töltjük meg: Alulra kerül az egyik lap, majd erre krémet teszzünk rá rakjuk a rudakat és megint krémet majd végül a…
Zalakocka
…porcukorral és a kivett tojáshabbal kikeverjük, majd a kihûlt krémmel óvatosan összekeverjük. A lapokat úgy töltjük meg, hogy alulra egy barna lapot teszünk, arra félujjnyi vastag krémet, majd sárga lap…
Meggyes joghurtkrém
…a mangó fehérjeoldó enzimet tartalmaz, ami folyóssá teszi a zselatint. A zselatin por és lap formában kapható, 1 kk zselatinpor egy lapnak felel meg, felhasználásuk, pedig megegyezik. gyermekkel is készíthető…