Vaníliakocka
…15-15 dkg sütőmargarin és porcukor 1 tasak vaníliás cukor A mázhoz: 10 dkg sütőmargarin 2 evőkanál kakaó 1 kiskanál porcukor Elkészítés: A tésztához a tojásfehérjéket a cukorral és a vízzel…
karamellkrém készítés tejből
Sárgabarack puding részegesen
…mandula 1 tasak vaníliás pudingpor 1/2 l tej 4 cl barackpálinka 1 kávéskanál étkezési keményítő 2 dl tejszín A díszítéshez: néhány mentabóbita Elkészítés: A zselatint beáztatjuk 3-4 evőkanál hideg vízbe….
Narancshabos répatorta
…csomag vaníliás pudingpor 2 dl tej 2 evőkanál cukor 6 dl tejszín 4 narancs leve és reszelt héja 1 dkg zselatin Elkészítés: A répatortához a tojások fehérjét kemény habbá verjük,…
Tiramisu mássképp.
Hozzávalók: 1 csomag mézeslap–4db–os porcukor–15dk–kb-izlés szerint– 2dl–tej. 3 evőkanál finomliszt a mascapone–dobozos sajt vanlia c –2dr telszinhab a rumaroma–vagy sütőrum.1dlerős kávé kis üveg sárga baracklekvár kakaó–de trtabevonó is lehet Elkészítés:…
Francia desszertkülönlegesség
…tasak vanília A tetejére: csokoládéreszelék Elkészítés: 6 tojásból, 6 evőkanál cukorból, 7 dkg lisztből, 1-1 tasak sütőporból és vaníliás cukorból, a 3 dkg kakaóból piskótát sütünk. 6 tojássárgából, 2 evőkanál…
Hóember süti gyerkőcöknek karácsonyra!
Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 10 dkg vaj 20 dkg porcukor 2 ek. kakaópor 1 mokkáskanálnyi rumaroma kókuszreszelék tej, esetleg lekvár Elkészítés: A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, és a…
Reszelt túrós II.
…porcukor 1 citrom reszelt héja 3 tojássárga 4 tojásfehérje 2 csomag vaníliás cukor mazsola ízlés szerint Elkészítés: A tésztához valókat egy tálban összegyúrjuk, majd két részre osztjuk, és 1 órára…
Belgrádi tojás
Hozzávalók: 6 tojás, 3pár virsli 4dkg vaj 1evőkanál liszt 4dl tej, 10dkg sajt olaj só bors Elkészítés: Egy tepsit vékonyan kikenünk olajjal, majd beleütjük a tojásokat. Rátesszük a felkarikázott virsliket….
Tejfölös krumplileves II.
…szükség szerint Elkészítés: Az olajon kis sóval megpárolom a nagyon finomra vágott vöröshagymát, de semmiképpen nem pirítom. Itt inkább üvegesnek kell lennie, semmi szükség az egyébként igen jóízű pörzsanyagokra. Ha…
Részegbarát
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 2 csomag babapiskóta 2 cs vaníliás cukor 30 dkg porcukor 1 cs (25 dkg) margarin 8 ek liszt 1/2 liter…