Walesi kenyér
…majd tejföllel felengedjük, megsózzuk, és kenhető sűrűségűre főzzük. A tűzről levéve belekeverjük a reszelt sajt 2/3 részét. A kenyérszeletekre kenjük, majd a tetejére szórjuk a maradék sajtot, és forró sütőben…
karfiol krémleves tejföllel
Holland csirke
…és szerecsendiót tettem. Kivajazott tűzálló tálba teszem, sózom, borsozom és ropogósra sütöm. Sütés után a maradék sajtot (ha marad, de az sem baj ha nem) a tejföllel összekeverem, kevés sót…
Kapros-túrós lepény
…magas falú tepsibe helyezd át. -Simítsd el rajta a túrós keverékedet,a maradék tejföllel kend meg a tetejét. -180 fokos sütőben kb fél óra alatt megsül.(De a tejföl pirosságán úgyis látni…
Kelbimbó tejföllel-sajttal sütve
Hozzávalók: 80 dkg kelbimbó, 6 dkg vaj, 2 db tojás, 2 dl tejföl, 15 dkg reszelt pannónia sajt, szódabikarbóna, őrölt bors, só Elkészítés: A kelbimbót enyhén sós vízben – amelybe…
Legényfogó talpas krumpli
…kivájjuk , kolbásztöltelékkel megtöltjük . A tejfölt kevés sóval, őrölt borssal ízesítjük, és a burgonyát bevonjuk a tejföllel, a tetejét apró kockákra vágott császárszalonnával megszórjuk, olvasztott vajjal meglocsoljuk , és…
Baconos-húsos koszorú
…teletöltöm a formát,végül 1 pohár tejföllel meglocsolom és betakarjuk a lelógó bacon szeletekkel. Alufóliával letakarjuk és sütőbe sütjük. Amikor megsült és kihült hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a formából kiborítjuk (…
Tejfölös mazsolakenyér
…és sóval habosra keverem, ezután a tejföllel tovább keverem. Ekkor hozzáadom a sütőporos lisztet, és beleforgatom a mazsolát. A tésztamasszát beleöntöm a kikent formába. Előmelegített, forró sütőbe tolom, és erős…
Sajtos pulykacomb
Hozzávalók: pulykacomb filézve tejföl reszelt sajt só bors olaj kevés víz Elkészítés: A húst sózom, borsozom, megkenem tejföllel. Egy tepsibe teszem, kevés olajat és vizet öntök alá, majd lefedem alufóliával….
Jércesaláta
…nagy csokor kapor Elkészítés: A kemény tojásokat megtisztítjuk, fehérjéjüket villával összetörjük, sárgájukat tejföllel simára keverjük, sóval, mustárral, cukorral és kevés citromlével ízesítjük, beletesszük a laskára vágott sült, vagy grillezett csirkehúst….
Gombás-kelbimbós rakott tészta
…jénaiba rétegesen egy sor tésztát, egy sor zöldséget, majd megint egy sor tésztát és egy sor zöldséget teszünk, majd az egészet leöntjük besamellel (vagy tejföllel) és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített…