Karfiol a mikróban

…nyomunk grill/ flekken/gulyáskrémet ízlés szerint. Ez picit majd megpirul. Lefedve 7 percet 900w-on, majd fedő nélkül, még 20 percet 600-700w-on sütjük. Melegen tálaljuk. Tanácsok: Trappista sajttal is elkészíthető. Elkészítési idő:…

Húsvét-utáni zöldséges torta

…tetejébe ültetjük. Megszórjuk jó sok reszelt sajttal, és közepesen meleg sütőben pirosra sütjük. Tanácsok: Sonka és tojás nélkül is kiváló, ez esetben vega étel is lehet. A receptet beküldte: ipi…

Csőben sült karfiol-brokkoli (4 adag)

…óvári sajt, 1 dl tejföl (12 %-os), 2 tojássárgája, só, őrölt bors és szerecsendió, margarin, zsemlemorzsa a sütőtálhoz. Elkészítés: A karfiolt és a brokkolit megtisztítjuk, nagyobb rózsákra szedjük, megmossuk. Kb….

Csőben sült karfiol-brokkoli

…óvári sajt, 1 dl tejföl (12 %-os), 2 tojássárgája, só, őrölt bors és szerecsendió, margarin, zsemlemorzsa a sütőtálhoz. Elkészítés: A karfiolt és a brokkolit megtisztítjuk, nagyobb rózsákra szedjük, megmossuk. Kb….

Karfiol sajtos bundában

Hozzávalók: 1 karfiol 10 dkg sajt liszt tojás tej só olaj Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, és sós vízben félpuhára főzzük. Nem szabad túlfőzni, mert akkor nem lehet bepanírozni. Leszűrjük,…

Kalapos karfiol

…a húsmasszával beboritom a karfiolt. Egy tűzálló tálat kizsíroztam és beleültettem a kalapos karfiolt. 200 fokon, kb. 40 percig sütöttem. Tanácsok: Tejföllel, vagy tartárral nyakonöntve tálald.:) A receptet beküldte: Rekus…

Csőben sült karfiol és brokkoli

Hozzávalók: 30 dkg brokkoli 30 dkg karfiol 15 dkg mozzarella 15 dkg paradicsom 6 gerezd fokhagyma 1 e.k. citromlé Elkészítés: A brokkolit sós, fokhagymás vízben leforrázzuk, a rózsáira szedett karfiolt,…

Tojásos karfiol

Hozzávalók: 1 kisebb fej karfiol 6 db tojás 1 camembert sajt 1 pohár víz kevés olaj szerecsendió pirospaprika só Elkészítés: Teflonos lábasba vagy magas falú serpenyőbe kevés olajat és egy…

Karfiolos sajtleves

…a levessel és a babérlevéllel együtt. Felforraljuk, majd mérsékelt hőfokon, lefedve csendesen főzzük, amíg a karfiol megpuhul (kb. 15 perc). Közben felforrósítjuk az olajat teflonserpenyőben és a félretett karfiolrózsákat gyakran…

Karfiol sörtésztában

Hozzávalók: 1 fej karfiol 2 tojás 14 dkg liszt 1,25 dl sör 1 csokor petrezselyem 1 citrom só olaj a sütéshez Elkészítés: A karfiolt rozsáira szedve sós vízben megmossuk. 1…