Diétás Dubarry-szelet

…mindenhová befolyjon. Végül reszelt mozzarellával bőven meghintjük, és sütőben megsütjük. Elkészítési idő: 60 perc Kalóriatartalom: 396 kcal Szénhidráttartalom: 44.7 gramm Zsírtartalom: 13.1 gramm A receptet beküldte: szimba Hasonló kategóriák karfiolf/u0151zel/u00e9k

Töltött karfiol csőben sütve

karfiolfejet), kitöltjük a kör közepét, és megint szalonnát rétegezünk, rámerjük a maradék tejfölös juhtúrót. 7. A maradék karfiolból befejezzük a fej felépítését. 8. A vajból a liszttel világos rántást készítünk,…

Húsos karfiolpúp

…darálthúst összekeverjük a füszerekkel, a tojással és az áztatott zsemlével. A kész masszával bevonjuk a karfiolfejet és megszórjuk zsemlemorzsával. Sütőben 60 percet sütjük. Még melegen meghinthetjük reszelt sajttal. A receptet…

Karfiolfasírt II.

Hozzávalók: 1 fej közepes nagyságú karfiol 15 dkg diétás szalámi 1 fej hagyma 1 tojás 1 kávéskanál őrölt köménymag só zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A megmosott karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben…

Karfiolfasírt

Hozzávalók: 1 kg karfiol 2 tojás só bors majoránna 1-2 evőkanál morzsa Elkészítés: A karfiolt rózsákra szedve sós-borsos vízben puhára főzzük. Leszűrjük, villával finomra törjük, ízlés szerint só-bors-majoránna keverékével (esetleg…

Karfiolfelfújt

Hozzávalók: 50 dkg karfiol 30 dkg burgonya 1 hagyma 1 evőkanál vaj 1 evőkanál liszt 2 dl tejszín 2,5 dl zöldségleves kockából fél csokor petrezselyem 7 dkg reszelt sajt bors…

Karfiol fehér mártásban

Hozzávalók: 20dkg burgonya 80dkg karfiol 1,5 tk.vegeta 1 ek.apróra vágott petrezselyem Mártáshoz: 2dl karfiolfőzőlé 1db zselatinlap 2ek. aludttej 1/4 tk. őrölt szerecsendió Elkészítés: A megtisztított, kockára vágott burgonyát megfőzzük egy…

Karfiolleves sherryvel és sült karfiolrózsákkal

…csésze tej só bors 1 evőkanál bor- vagy almaecet 1 kávéskanál citromhéj Elkészítés: A karfiolfejről leszedünk egy csészére valót az apróbb rózsákból. A többit nagyobb darabokra vágjuk és félrerakjuk. Egy…

Karfiolfasírt

Hozzávalók: 1kg karfiol 2db tojás só bors majoranna (1-2ek zsemlemorzsa) pici olaj a sütéshez Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedem, és sós vízben megfőzöm. Leszűröm, és villával szétnyomkodom a főtt karfiolt,…

Karfiolfelfújt (4 adagot ad ki)

Hozzávalók: 2 kis fej karfiol 8 vékony szelet gépsonka egy csokor petrezselyem egy kevés citromlé egy csipetnyi cukor egy kevés só frissen õrölt bors 5 dkg vaj 5 dkg liszt…