Barackos túrószelet

…db félbevágott, nagyszemű őszibarack 1 cs. színtelen tortazselé 1 vékony piskótalap Elkészítés Egy szögletes tepsit sütőfóliával kibélelünk, majd magházas, üreges felükkel lefelé belerakjuk a fél barackokat. A túrót tejszínnel, cukorral,…

Őszibarackos torony

…pudinggal és a tejszínnel habosra keverjük. Az őszibarackokat meghámozzuk, húsukat kis kockákra vágjuk. 4 desszertes tálkára 1-1 lapot teszünk. A mascarponés krémmel megkenjük, az őszibarackkockákkal megszórjuk, majd rátesszük a következő…

Tejszínes-spárgás hal

…beletesszük az olívaolajal kikent tepsibe, a filéket sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük. Elhelyezzük rajtuk a spárgát. Leönjük tejszínnel, és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőbe tesszük, és 25 percig sütjük. Végül…

Brokkolis quiche

…1 órára hűtőbe tesszük. A brokkolit rózsáira szedjük, és lobogó vízben 2 percig főzzük (blansírozzuk). Lecsöpögtetjük, majd hideg vízzel leöblítjük. A tojásokat a tejszínnel és a tejjel habosra keverjük, sóval,…

Svájci kukoricafőzelék sült virslivel

…vajon megpároljuk, majd vízzel felöntjük, beletesszük a kukoricát. A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, kockákra vágjuk, majd a sárgarépához, kukoricához adjuk. Finomra vágott petrezselymet szórunk rá, tejszínnel felöntjük. A virsliket baconba csavarjuk,…

Borított torta

…tetejére. Az almakarikákat rárakjuk a cukor tetejére, a diót durvára vágjuk, és megszórjuk az almát vele. A tojássárgát a maradék cukorral, citromhéjjal, és a tejszínnel krémesre keverjük. A lisztet a…

Epres joghurttorta

…piskóta, hagyom kihűlni. Az epres joghurtot a tetejére öntöm, hűtőbe teszem. Fogyasztás előtt a formából kiveszem, a tetejét még eperrel és tejszínnel díszítem. gyermekkel is készíthető egyéb A diétás receptek…

Mogyorós tekercs

…a maradék tejjel a tésztához adjuk, és jól kikeverjük. Letakarva újabb 20 percig pihentetjük. 7,5 dkg mogyorót a tejszínnel, a tojásfehérjével, a maradék cukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük. A…

Somlói galuska szarvasgombával

…(egy kevés szarvasgombát tegyünk félre a díszítéshez!). A krémhez a tejet feltesszük forrni. A pudingport a tejszínnel, 12 dkg cukorral és a tojások sárgájával simára keverjük, majd lassan kevergetve hozzáadjuk…

Zöldfűszeres lepény

…magas pereme is legyen. A tésztát a tepsibe nyomkodjuk, villával több helyen megszurkáljuk, és a sütőben kb. 10 percig sütjük. A tojásokat a tejszínnel és a tejjel simára keverjük, sóval,…