Tenger gyümölcsei saláta

…salátát feldaraboljuk, de hagyunk néhány levelet a tál aljára is. Uborkát, paradicsomot, paprikát feldaraboljuk(tetszés szerint). A tenger gyümülcseit forrásban levő vízben kifőzzük. Majd hozzáadjuk a salátához s feldarabolt zöldségekhez. Az…

Pulykatorta II.

…A sajtokat lereszelem és összekeverem. Egy tűzálló tál alját kibélelem baconszalonnával, erre jön egy réteg pulykahús, majd a reszelt sajt. Ezután megint bacon, hús, sajt, és így tovább. A lényeg,…

Ribizlis kiefer kuglóf

…20-30 csepp folyékony édesítőszer 1 púpozott evőkanál zselatinpor 2 dl tejszín Elkészítés A ribizlit megtisztítjuk, megmossuk, néhány ágat félreteszünk a díszítéshez, a többit villával, tál fölött leszemezzük. A kefírt, az…

Darált húsos rakott karfiol

…különben nagyon száraz lesz! (Ekkor nagyobb tál is kell.) Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Kis Szabó Tiborné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák darált kekszből süti darált húsos ragu darált kekszből tortalap…

Fokhagymás – tejszínes csirkemell / pulykamell

…szeletekre vágom, és kiklopfolom. Bekenem sóval és borssal és egy tűzálló tál aljába teszem. A 2 dl főzőtejszínt összekeverem a zúzott fokhagymával, az összeaprított újhagymával (én beleteszek egy kicsit a…

Húsvéti tál

…A majonéz, tejföl, citromlé, porcukor, mustár, ebből tartárt csinálok. Beleteszem a felszeletelt csülköt, tojást, házikolbászt, jól összeforgatom, és hagyom lehűlni a hűtőben. Tanácsok: Vigyázz, nagyon finom. A receptet beküldte: negerne…

Ugodi túrós II.

…A tűzálló tálat zsiradékkal kikenjük, főzés nélkül a tésztát beleszórjuk. Kikeverjük egy tálban a tojást, a vaníliás cukrot, a kefirt, a tejfölt. Majd hozzáadjuk a tejet is, összedolgozzuk. Szép egyenletesen…

Lakodalmas leves

…Időközben megfőzöm a cérnametéltet és hideg vízzel leöblítem. Tálalásnál a levesből óvatosan kivett húsokat a tál aljába helyezem, elosztom rajta a lecsepegtetett cérnametéltet, végül felöntöm a forró levessel. A receptet…

Kemencés harcsa

…sült cukkinivel körberakjuk a tálat. A paradicsomra ráhelyezzük a grill sajtot. A tál közepére a halszeleteket tesszük. Áthúzzuk a gombás mártással. Mellé kerül a tészta hal. Megjegyzés: Laci bácsi receptje…

Portugál borhab

…grillázs keményre dermedjen. A portói boros habhoz kell hozzá egy fazék és egy ráillő fém keverőtál. A fazékba annyi vizet engedünk, hogy a későbbiekben ne érjen bele a tál alja,…