Barna sörös sertéscsülök római tálban
…fűszerkeverék. Elkészítés: A csülköt enyhén besózzuk, majd a grillfűszerrel és a kakukkfűvel bedörzsölve a hűtőben 3-4 órán át pihentetjük. A római tál fedelébe annyi vizet töltünk, hogy a tál alját…
kebab tál recept
Dijnyertes tálbansüt (római tál)
…lángon. Az ételt a cserépedényben teszem az asztalra, anélkül hogy elõzõleg kinyitottam volna a fedelét. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák kebab tál recept savanyitás cserépedényben káposztasavanyítás cserépedényben birkasült készítése…
Hagymás tarja római tálban
…tál aljára kevés olajat öntünk, belehelyezzük a hússzeleteket, majd meglocsoljuk olajjal, a tálat lefedjük, és a húst 10-12 órán át hűtőszekrényben pácoljuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, karikákra vágjuk. A füstölt szalonnából…
Pulykatorta
…pulykaszeleteket kiklopfolom, sóval,borssal fűszerezem. A tojásból, lisztból, tejfölből, tejszínből a palacsintánál sűrűbb masszát készítek. Egy tűzálló tálat kibélelelk Bacon szalonnával úgy, hogy a szeletek kb. 1/3-a kilógjon a tálból.Ebbe rakom…
Alföldi káposztás csülök
…2 dl tejföl pirospaprika, kapor, pár szál zellerlevél, köménymag 2-3 dl csülöklé . Elkészítés: Legjobb zárható cserépedényben elkészíteni (Pataki tál, római tál, römertopf stb. – ilyen néven ismert). A tálat…
Gyros tál
Hozzávalók: Gyros-tál Hozzávalók: 80 dkg sertéstarja gyros fűszerpác 2 nagy fej vöröshagyma só bors pirospaprika olaj Az öntethez: 2 dl tejföl tej fokhagymakrém só bors A feltéthez: apróra vágodt zöldségek…
Rakott csirke
Hozzávalók: 1 kg burgonya 60 dkg csirkemell 2,5 dl tejföl 3 dl főzőtejszín ízlés szerint reszelt sajt bors provanszi fűszerkeverék vaj a tál kikenéséhez Elkészítés: A burgonyát meghámozom, megmosom, és…
Emeletes sertésborda
…párolt zöldséggel tálalom, de egy nagy tál friss vegyes saláta sosem hiányozhat mellőle. Érdemes nagyobb adagot készíteni belőle, mert melegíthető, másnap is fogyasztható. Megjegyzés: A receptet Béres Júlia küldte. Köszönjük!…
Borjújava Holstein módra
…pirosra sütjük. Ugyancsak megsütünk négy tükörtojást. A pirított burgonyát gömbölyű tál közepére halmozzuk, a tál peremét vegyes salátával díszítjük, a pirított burgonyára tesszük a megsütött borjúszeleteket, megöntözzük saját vajas pecsenyelevével,…
Bomba különlegesség
…2 db tojássárgája 20 dkg tejszínhab 1 db citrom leve Elkészítés A három tojásból készült piskótalapot barackízzel megkenjük, és szorosan feltekerve, roládot készítünk belőle. Egy gömbölyű üvegtál vagy porcelántál aljára…