Mandula (az esküvők kedvenc sütije)

Hozzávalók: 36 dkg liszt 25 dkg Ráma 22 dkg porcukor 20 dkg darált dió 2 evőkanál kakaó KRÉM: 3 egész tojás 25 dkg porcukor 25 dkg Ráma 1 mandula aroma…

Kedvenc csirkém

Hozzávalók: 4 csirkecomb (szárny is lehet közte) 2-3 paradicsom 2-3 vöröshagyma 1 dl fehérbor fehérbors só 2 kanál kristálycukor szójaszósz Elkészítés: A csirkecombokat sózd meg, szórd be vékonyan fehérborssal, és…

Kedvenc káposztám

Hozzávalók: 1 közepes fej káposzta, 2 szál lecsókolbász vagy 3-4 darab virsli, kis fej hagyma, 2 paradicsom (ha nincs, akkor paradicsomlé), pirospaprika, egy csomag zöldkapor, olaj, ételízesítő, só, tálaláshoz tejföl…

Kedvenc kekszes

…masszát fóliára teszem, hengerré formálom, néhány órát hűtőben pihentetem. Szeletelve tálalom. Megjegyzés: Ezt még a nagymamámtól tanultam, azóta is nagy népszerűségnek örvend az unokák körében. A receptet Ilon küldte. Köszönjük!…

Kedvenc krémes

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg finomliszt 16 dkg sütőmargarin 1 tojás sárgája csipet só 3 evőkanál langyos víz A töltelékhez: 6 tojás 20 dkg porcukor 15 dkg darált dió 3…

Kedvenc pogácsarecept

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg zsíros tehéntúró 25 dkg rétesliszt só 1 tojás sárgája Elkészítés: A hozzávalókat gyors mozdulattal összegyúrjuk. 1-2 órát (legjobb egy éjszakán keresztül) hideg helyen állni…

Zöldséges csirkecomb

Hozzávalók: Személyenként egy egész csirkecomb bőrével 4-5 répa Brokkoli és még pár kedvenc zöldség. Elkészítés: A répát megtisztítom és egészben a sütő tál aljára, rakom. A csirkecombokat megtisztítva, besózva és…

Paradicsomos-fetás tészta

…összeforgatjuk a mártással, rámorzsoljuk a feta sajtot, és ismét megforgatjuk. A végén lehet még rá oreganót szórni vagy olívaolajat tenni, ízlés szerint. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ez a kedvenc ételem, nagyon…

Kedvenc Shrek-süti

Hozzávalók: 50 dkg háztartási keksz 20 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 2,5 dl meleg tej 10 dkg kókuszreszelék 3 dkg kakaópor 1 marék őrölt mogyoró vagy…

Húsos rakott krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli 20-30 dkg csirkemellfilé 1 fej vöröshagyma gomba kukorica 1 szelet császárszalonna 1 kis doboz tejföl kis sajt só bors majoranna mustár zellerlevél Elkészítés: A krumplit héjában…