Halas rakott krumpli
…Félidőben még megszórjuk egy kevés reszelt sajttal. Jó étvágyat. Megjegyzés: Ezt az ételt bárhogy lehet variálni, ahhoz mérten, mikor mi van a hűtőben vagy a kamrában. A receptet Méhes Stella…
kefíres lángos hűtőben
Francia krémes II.
…a vaníliás cukrot, a csipetnyi sót és a kevés vízben feloldott szalalkálit. Jól összedolgozom, fóliába csomagolom, és estétől reggelig pihentetem a hűtőben. Másnap a tésztát három egyenlő cipóba szakítom, egyenként…
Sajttekercs
…alakúra formázzuk, kb. olyan nagyságúra, hogy a töltelék ráférjen. A tölteléket rákenjük -lehet vastagon is-, feltekerjük, alufóliába csomagoljuk, és hűtőben dermesztjük. Ha kellően lehűlt szeleteljük, és zöldséggel hidegen tálaljuk. gyermekkel…
Mogyorós szelet
…letakarjuk, és a hűtőben 1 órát pihentetjük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Alaposan belisztezett két sütőpapírlap között 1 cm vastag, kb. 30 x 40 cm-es lapra nyújtjuk a tésztát, a…
Alma csigabiga
…dkg liszt csipetnyi őrölt szegfűszeg porcukor pici só Elkészítés Először a tésztát készítjük el a lisztből, vajból vagy sütőmargarinból, fele cukorból, tojássárgájából, tejfölből és a csipetnyi sóból. Egy órát hűtőben…
Rumos ananász
…kockákra vágjuk ,ráöntjük a fél liter rumot es a fél kg cukrot.Jól összekeverjük .Egy hétig a hűtőben ,,naponta 1x megkeverve ,,érleljük,,,.Nagyon finom. Elkészítési idő: 5 perc A receptet beküldte: fofno…
Kefta (görög húsgombóc)
…keverjük össze a darált húst, a hagymát, az apróra vágott petrezselymet, a köményt. Sózzuk, borsozzuk, és egy órát hagyjuk érni a hűtőben. Formázzunk belőle kis golyókat vagy lapocskákat és grillen…
Pudingos rolád
…a pudingkrémmel. Darabokra vágott epret szórunk rá, majd újra feltekerjük. A maradék krémet kenjük a külsejére és díszítsük szeletelt eperszemekkel. Tálalásig hűtőben tároljuk, majd szeletekre vágva kínáljuk. gyermekkel is készíthető…
Joghurtos eperkocka
…joghurtot a cukorral simára keverjük, a tejszínhabbal fellazítjuk, majd a zselatint is hozzáadjuk. A krémet a kakaós lapra kenjük, majd hűtőben dermesztjük, utána friss eperrel felrakjuk, és tortazselével fényezzük. gyermekkel…
Csokis-túrós torta
…tortalapot, megöntözzük 1 dl víz és 5 dkg cukor összemelegített keverékével, elsimítjuk rajta a tölteléket és a tetejét meghintjük kakaóval. A tortát kb. 1 napig hűtőben tartjuk. gyermekkel is készíthető…